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매크로통상, 유키지루시 메그밀크 치즈 8종 와디즈 펀딩 

매크로통상, 유키지루시 메그밀크 치즈 8종 와디즈 펀딩 

매크로통상은 지난 14일 일본 치즈 기업 유키지루시 메그밀크의 치즈 8종에 대한 와디즈 펀딩을 오픈했다고 15일 밝혔다. 이번 펀딩을 통해 지난 9월 한국시장에 정식 런칭한 이후 팝업행사를 실시하며 소비자들에게 높은 호응을 이끌었던 치즈 8종을 온라인에서도 만나볼 수 ...

유키지루시 메그밀크, 신세계백화점 본점에서 치즈 팝업행사

일본내 치즈 판매 1위 기업 유키지루시 메그밀크는 오는 11월3일부터 9일까지 신세계백화점 본점에서 팝업 시식행사를 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 행사는 10월 신세계백화점, SSG 슈퍼마켓에서 개최한 팝업 행사가 큰 호응을 얻음에 따라 한번 더 진행하는 것이다. 행...
동원F&B, 밀크씨슬·비타민B 한병에 ‘GNC 밀크씨슬 이뮨 바이탈 샷’ 출시

동원F&B, 밀크씨슬·비타민B 한병에 ‘GNC 밀크씨슬 이뮨 바이탈 샷’ 출시

동원F&B가 밀크씨슬과 비타민B가 한 병에 담긴 ‘GNC 밀크씨슬 이뮨 바이탈 샷’을 출시했다고 29일 밝혔다. ‘GNC 밀크씨슬 이뮨 바이탈 샷’은 밀크씨슬추출물 1일 최대 권장량인 130mg과 비타민B군, 아연 등 필수 영...
‘대마씨’로 건강한 식물성 햄프 밀크 출시

‘대마씨’로 건강한 식물성 햄프 밀크 출시

셰프 출신이자 식품레시피 개발전문가 ㈜파인푸드랩의 김수정 대표가 ‘대마씨’로 건강한 식물성 우유 ‘햄프밀크’를 개발했다. 식품레시피 개발전문가 김수정 대표는 수십 년간 대체 불가 영역이었던 우유를 완전히 대체하기 위해...
스타 셰프가 마케팅이다…셰프 콜라보에 중독된 식품업계

스타 셰프가 마케팅이다…셰프 콜라보에 중독된 식품업계

넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'가 막을 내렸지만 그 여파는 여전히 외식업계와 유통업계 전반을 뒤흔들고 있는 모습이다. 프로그램에 출연한 스타 셰프들의 이름과 레시피가 프랜차이즈 업계부터 편의점 진열대까지 파고들며 올해 1분기...
에이치엘사이언스, 닥터슈퍼칸 프리미엄 알부민 예약판매 실시

에이치엘사이언스, 닥터슈퍼칸 프리미엄 알부민 예약판매 실시

건강기능식품 전문 기업 에이치엘사이언스는 신제품 ‘닥터슈퍼칸 프리미엄 알부민’이 출시 이후 초기 공급 물량이 모두 소진돼 예약 판매에 들어갔다고 4일 밝혔다. 이번 제품은 배우 현빈이 브랜드 모델로 참여하며 출시 전부터 주목받았으며, 체력 관리가 필요한 현대인들을 중심...
백미당, ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종으로 라인업 강화

백미당, ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종으로 라인업 강화

백미당이 시즌 메뉴 ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종을 오는 26일부터 한정 판매한다고 25일 밝혔다. ‘두바이 초코 아이스크림’은 유기농 우유 아이스크림 베이스로, 두바이 초코 디저트 특유의 진한 풍미를 살린 것이 특징이다. 고소한 피스타치오 소스와 바삭한 카다이프, ...
컴포즈에 샤브올데이…졸리비의 한국 진출, '리더 인수' 대만 전략 따라가나 [프랜차이즈&PE]

컴포즈에 샤브올데이…졸리비의 한국 진출, '리더 인수' 대만 전략 따라가나 프랜차이즈&PE

필리핀 외식 공룡 졸리비(Jollibee Foods Corporation·JFC)의 한국 시장 공략 방식이 대만 진출과 판박이라는 분석이 나왔다. 컴포즈커피에 이어 샤브올데이를 인수하는 등 현지 1위 브랜드를 인수해 키우고, 글로벌로 역수출하는 '리더 인수' 공식이 두...
오설록, 올리브베러 ‘티 바’ 운영

오설록, 올리브베러 ‘티 바’ 운영

오설록이 올리브영의 신규 웰니스 큐레이팅 플랫폼 ‘올리브베러(OLIVE BETTER)’에 입점, ‘티 바(Tea Bar)’ 운영을 통해 일상 속 웰니스 티 경험을 확대한다. 올리브베러는 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌...
세븐일레븐, 헬시컨슈머 겨냥한 ‘널담 고단백 크럼블쿠키’ 출시

세븐일레븐, 헬시컨슈머 겨냥한 ‘널담 고단백 크럼블쿠키’ 출시

세븐일레븐은 식디저트마저도 건강하게 섭취하고자 하는 헬시컨슈머 층을 타겟으로 고단백 쿠키 ‘널담 고단백 크럼블쿠키’ 2종(두바이초코, 초코볼)을 오는 12일 출시한다고 밝혔다. 최근 건강한 한 끼에 대한 수요가 늘어나면서 이러한 바람은 디저트로도 확산되고 있다. 과거 ...

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