
|스마트투데이=황태규 기자| 설빙은 '두바이초코설빙'이 누적 판매량 100만 개를 돌파했다고 16일 밝혔다.
특히 12월에는 전월 대비 42% 성장하며 약 18만 개 판매를 기록, 최근 열풍인 '두바이 디저트 트렌드'와 맞물려 판매 성장세가 더욱 가속화됐다.
해당 제품은 '두바이 디저트의 정석'으로 불리며, 맛과 가격, 제품 완성도 측면에서 소비자들의 긍정적인 평가가 이어졌다.
설빙만의 레시피로 바삭한 식감을 살린 카다이프에 피스타치오 분태와 피스타치오 스프레드, 초코볼을 조합해 두바이초코 스타일의 풍미와 식감을 구현했다.
이러한 인기에 힘입어 설빙은 지난 15일 두바이 디저트 트렌드를 반영한 사이드 메뉴 3종을 새롭게 선보였다. 새롭게 출시되는 메뉴는 △두바이 찹쌀떡 △생딸기 두바이 찹쌀떡 △두바이 크로플로, 두바이초코설빙의 흥행과 더불어 최근 확산되고 있는 두바이 디저트 인기를 반영해 라인업을 확장했다.
설빙 관계자는 "두바이초코설빙은 최근 젊은 세대를 중심으로 확산되고 있는 디저트 트렌드를 빙수라는 설빙의 대표 메뉴로 구현하기 위해 많은 고민을 담은 제품"이라며 "앞으로도 트렌디한 요소에 설빙만의 디저트 감각을 살리는 메뉴 개발을 통해 다채로운 디저트 경험을 선사할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

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