"베이커리" 검색 결과

해외 주요 외식 브랜드들이 서울 강남권을 한국 진출을 위한 교두보로 삼고 있다. 구매력이 높고 트렌드 확산력이 큰 강남권에서 브랜드 인지도를 끌어올린 뒤 소비층을 넓혀 전국으로 사업을 확대하려는 전략으로 풀이된다. 24일 업계에 따르면 미국 프리미엄 아이스크림 브랜드 ...

카페·디저트 업계에 보랏빛 식재료 '우베(Ube)' 바람이 번지고 있다. 퍼플 얌(Purple Yam)이라고도 불리는 우베는 필리핀 등 동남아시아 지역에서 재배되는 보라색 참마다. 은은한 단맛과 바닐라 향이 특징이다. 특히 선명한 보라색 색감 덕분에 사회관계망서비스(S...

‘2026 서울커피엑스포’가 15일부터 18일까지 서울 삼성동 코엑스 A, B홀에서 열린다. 코엑스와 한국커피연합회가 주최하는 ‘서울커피엑스포’는 올해로 15회째를 맞은 전시로 기기 및 장비, 원두, 원부재료, 매장 운영 솔루션까지 커피&nb...

요아정은 올해 마케팅 전략과 신메뉴 출시 계획을 공유 하기 위한 점주 대상 설명회를 개최했다고 24일 밝혔다. 이번 설명회는 전국 주요 지역에서 순차적으로 진행되며, 가맹점주들과의 소통을 강화하고 향후 브랜드 운영 방안을 공유하는 자리로 마련됐다. 특히 광고전략, 브랜...

파리바게뜨가 미국 메이저리그사커(MLS) 구단 LAFC(Los Angeles Football Club)와 협업한 ‘LA올레 케이크’를 출시하고 사전예약 이벤트를 진행한다고 23일 밝혔다. 신제품 ‘LA올레 케이크’는 정통 미국식 치즈케이크에 쿠키를 더한 제품으로, 달콤...

21일 광화문광장에서 열리는 BTS의 컴백 공연 ‘BTS THE CITY ARIRANG SEOUL’(이하 더 시티 아리랑)을 앞두고 식품업계가 보랏빛 열풍에 휩싸였다. 전 세계 아미(ARMY) 유입으로 프랜차이즈와 식품기업들이 콜라보 메뉴 출시와 프로모션을 잇달아 진행...

중동 전쟁 탓에 물가관리에 비상이 걸린 가운데 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 주요 베이커리 프랜차이즈가 잇따라 제품 가격을 인하한 반면 맥도날드와 맘스터치 등 일부 버거 프랜차이즈가 오히려 가격을 올리며 엇갈린 행보를 보이고 있어 그 이유에 이목이 쏠린다.  국내 ...

‘두바이 쫀득 쿠키’ 열풍은 언제까지 이어질까. 두쫀쿠에 이어 두쫀떡으로 이어지던 두바이 열풍이 반미 샌드위치까지 침투했다. 엔제리너스가 지난 20일 출시한 ‘두바이 쫀득 반미(이하 두쫀반)는 이미 한 차례 고점을 찍은 두바이 열풍에 가장 묵직한 신상 메뉴로 올라설 것...

KB증권(대표이사 강진두, 이홍구)은 설을 맞이하여 서울시 내 취약계층 어르신을 위해 ‘정 든든 KB박스’를 전달했다고 19일 밝혔다. ‘정 든든 KB박스’는 지역사회 이웃들이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 다양한 먹거리와 생필품을 지원하는 KB증권의 대표적인 사회공헌...

더본코리아(대표 백종원)가 설 명절을 맞아 구세군강북종합사회복지관과 함께 강북구 지역 독거 어르신을 위한 따뜻한 나눔 활동을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번 나눔 활동은 추운 겨울 홀로 명절을 보내야 하는 어르신들에게 따뜻한 온기를 전하고자 기획했다. 더본코리아는 구세...