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"발효" 검색 결과
교촌 발효공방1991, 롯데백화점 명동 본점서 'VIP 전통주 클래스' 성료
교촌에프앤비㈜의 농업회사법인 ‘발효공방1991’이 지난달 26일 롯데백화점 서울 명동 본점에서 100년 전통의 '영양 양조장'의 전통주를 소개하는 ‘VIP 전통주 클래스'를 성황리에 마무리했다고 3일 밝혔다. ‘발효공방1991’은 지난 2월 롯데백화점 노원점과 잠실점에...
나기천 기자
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2026. 04. 03. 09:45
美 전쟁부, 앤트로픽 안보 위협 지정 즉각 발효…아모데이 CEO는 법적 대응 예고
미국 전쟁부가 인공지능(AI)의 군사적 활용 범위를 둘러싼 마찰 끝에 앤트로픽을 국가 안보 위협으로 국가 안보 위협으로 규정하며 당국 기밀 시스템에서 퇴출했다. 기술 통제권을 둘러싼 정부와 기업 간의 갈등이 전면전으로 치달으면서, 방위 산업 전반의 AI 공급망 재편이 ...
김나연 기자
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2026. 03. 06. 13:57
샘표, 한국식품연구원과 식품 및 기술 개발 협력 MOU 체결
우리맛연구중심 샘표가 한국식품연구원과 업무협약(MOU)을 체결하고 식품 신시장 창출과 고부가가치 식품 및 관련 기술 개발 등 협력을 강화한다고 밝혔다. 5일 서울 중구 샘표 본사에서 진행된 협약식에는 박진선 샘표식품 대표와 백현동 한국식품연구원장 등이 참석했다.&nbs...
황태규 기자
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2026. 03. 06. 08:38
동원F&B, 락토프리 시장에서 두각...라떼·발효유로 제품군 확대
동원F&B는 최근 성장하는 락토프리 시장에서 새로운 제품군을 확대해 시장 규모를 키워나갈 것이라 전했다. 27일 관련업계에 따르면 전 세계인의 75%가 유당불내증을 겪는 것으로 알려지면서, 우유 속 유당을 분해해 부담 없이 섭취할 수 있는 락토프리 제품에 대한 수요가 ...
황태규 기자
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2026. 02. 27. 10:22
5일 밤 9시 서울 '한파주의보' 발효
한풀 꺾였던 추위가 다시 고개를 든다. 서울시가 5일 밤 9시를 기점으로 서울 전역에 한파주의보가 발효됨에 따라 한파 종합지원상황실을 가동하고 자치구 및 유관기관과 협력해 시민 보호와 취약시설 안전관리를 강화에 나선다고 밝혔다. 한파주의보는 아침 최저기온이 전날보다 1...
나기천 기자
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2026. 02. 05. 14:17
hy, 최대 81% 할인 혜택 담은 ‘할인광’ 프로모션 진행
hy가 유튜브 웹 예능 ‘할인광’과 최대 81% 할인 혜택을 제공하는 특별 프로모션을 진행한다고 22일 밝혔다. 할인광은 방송인 황광희와 브랜드 실무자가 출연해 시청자에게 파격적인 혜택을 직접 발표하는 방식의 커머셜 예능 콘텐츠다. ...
황태규 기자
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2026. 01. 22. 08:44
풀무원다논, ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 그릭요거트·발효유 부문
풀무원다논은 한국소비자포럼이 주관하는 ‘2026 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 그릭요거트 부문과 발효유 부문에 동시에 선정되며 2관왕을 달성했다고 7일 밝혔다. 이번 시상에서 풀무원다논은 그릭요거트 부문과 발효유 부문에 ‘풀무원요거트 그릭’, ‘풀무원다논 액티비아’로...
황태규 기자
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2026. 01. 07. 08:35
막걸리 ‘은하수 별헤는밤’, APEC 정상회의 공식 만찬주 선정
교촌에프앤비와 교촌에프앤비의 농업회사법인 발효공방1991이 외교부와 함께 ‘2025년 APEC 정상회의’ 공식 협찬사로 참여한다고 15일 밝혔다. 교촌에프앤비와 발효공방1991은 이번 협찬사로 참여함에 따라 세계 외교무대에 K...
김윤진 기자
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2025. 10. 15. 19:07
오뚜기, ‘발효증숙 단팥·야채호빵’ 2종 출시
오뚜기는 집에서도 친숙한 길거리 간식을 간편하게 즐길 수 있는 ‘발효증숙 단팥호빵·야채호빵’ 2종을 새롭게 선보였다고 19일 밝혔다. 최근 붕어빵을 비롯한 길거리 음식이 가정에서 즐기는 형태로 확산되면서, ...
김윤진 기자
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2025. 09. 19. 19:25
발효공방1991 ‘은하수 별헤는밤’, 전통주 고도탁주 부문 ‘대상’ 수상
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 농업회사법인 발효공방1991은 2025년 신제품 ‘은하수 별헤는밤’이 농림축산식품부가 주최하고, 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관한 ‘2025년도 대한민국 우리술 품평회’ 고도탁주 부문에서 ...
김윤진 기자
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2025. 08. 05. 18:41
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