"슈링크플레이션" 검색 결과

치킨 '용량 꼼수' 뿌리 뽑는다…조리 전 중량 표시 의무화

치킨 '용량 꼼수' 뿌리 뽑는다…조리 전 중량 표시 의무화

정부가 '치킨분야 중량표시제'를 도입하는 등 외식분야 규율체계를 바로 잡고, 시장감시를 강화한다. 정부는 2일 경제관계장관회의 겸 물가관계장관회의를 열고 이같은 내용의 '식품분야 용량꼼수 대응방안'을 발표했다.
샌드위치 브랜드 소싯, 교촌의 ‘퍽퍽살 활용처’가 될 수 있을까 [프랜차이즈 디코드]

샌드위치 브랜드 소싯, 교촌의 ‘퍽퍽살 활용처’가 될 수 있을까 프랜차이즈 디코드

프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 새 외식 브랜드 ‘소싯’이 27일 문을 열었다. 업계에서는 비선호 부위인 안심과 닭가슴살을 식재료로 사용하는 소싯이 교촌의 닭고기 수급 문제를 완화할 통로가 될 가능성을...
'교촌 가맹점 매출은 줄어드는데…' 본사는 신사업에 집중 [프랜차이즈 디코드]

'교촌 가맹점 매출은 줄어드는데…' 본사는 신사업에 집중 프랜차이즈 디코드

시장 포화 상태가 이어지는 가운데 교촌치킨 가맹점의 평균 매출이 지속적으로 감소하고 있다. 본사인 교촌에프앤비의 실적도 약화하는 추세다. 교촌에프앤비는 이 같은 상황을 타개하기 위해 새로운 사업에 집중하는 모습이...
GS25, 다이소보다 싼 '초가성비' PB 라인업 확대..1400원 페트커피·1000원 나물

GS25, 다이소보다 싼 '초가성비' PB 라인업 확대..1400원 페트커피·1000원 나물

GS리테일 편의점 GS25는 '초가성비' PB로 기획한 ‘1400페트커피’, ‘천냥숙주나물’을 선보였다고 10일 밝혔다. 판매가를 동일 상품군 내 최저가로 우선 설정하고 품질, 맛 경쟁력을 높이는 방식으로 개발이...