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디코드
"한식 프랜차이즈 브랜드" 검색 결과
배달앱 '무료경쟁'이 이중가격제 표준화 앞당긴다
배달 플랫폼의 무료배달 경쟁이 심화하면서 외식업계에서 이중가격제를 택하는 업체가 늘고 있다. 매장 가격과 배달 앱 가격을 달리 책정하는 이중가격제가 이젠 창업 단계부터 사업 모델에 내장하는 방식으로 진화하는 양상이다. 9일 한국소비자단체협의회가 지난해 5~6월 분식·피...
황태규 기자
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2026. 06. 09. 16:17
bhc, 복합 문화 축제 '별 하나 페스티벌' 개최...수익금 전액 기부
종합외식기업 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 9일 서울 난지한강공원에서 복합 문화 축제 '별 하나 페스티벌'을 개최했다. 수만 명이 몰리는 대형 야외 공연에서 흔히 목격되는 긴 입장 대기 줄이나 혼잡한 인파 없이 행사가 차분하게 마무리되며 국내 프랜차이즈 브랜드...
황태규 기자
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2026. 05. 10. 14:09
더본코리아, 해외 마스터 프랜차이즈 대표단·가맹점주 초청
더본코리아는 해외 파트너사와의 협력 체계 강화 및 글로벌 메뉴 운영 전략 고도화를 위해 마련한 ‘TBK 2026 Food Taste Summit’을 성공적으로 개최했다고 1일 밝혔다. 지난 달 30일 더본코리아 별관 R&D실에서 개최된 이번 행사는 해외 마스터 프랜차이...
황태규 기자
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2026. 04. 01. 08:44
프랜차이즈 디코드
'데드크로스' 더본코리아, 날개 꺾인 빽다방 믿을 수 있나
더본코리아의 핵심인 가맹사업에서 이상 신호가 감지되고 있다. 2025년 기준, 더본코리아가 보유한 전체 브랜드 가맹점 합산에서 폐점 수가 출점 수를 앞지르는 '데드크로스'가 현실화됐다. 31일 더본코리아 내부자료에 따르면 작년 한 해 동안 새마을식당은 출점 6개, 폐점...
황태규 기자
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2026. 03. 31. 10:30
‘적자 기업’ 더본코리아, 대기업 제휴로 브랜드 경쟁력 되찾을까
프랜차이즈 디코드
외식 경기 침체와 ‘오너 리스크’ 여파로 지난해 적자를 기록한 더본코리아가 대기업과의 전략적 협업, 해외 시장 확장, 상생 강화라는 세 축을 중심으로 반등을 노리고 있다. 9일 관련업계에 따르면, 더본코리아는 2025년 영업손실 237억원을 기록하며 10여 ...
황태규 기자
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2026. 03. 09. 16:30
롯데리아, 싱가포르 1호점 ‘주얼 창이 공항점’ 오픈
롯데GRS(대표이사 이원택)의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아는 지난 10일 싱가포르 주얼 창이 공항(Jewel Changi Airport)에 1호점을 오픈했다고 11일 밝혔다. 그간 롯데리아는 동남아시아국 진출 시 해당국의 수도 내 도심에 1호점을 오픈으로 브랜드 접...
황태규 기자
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2026. 02. 11. 08:56
본죽&비빔밥, ‘죽~맛나는 비빔밥’ 누적 판매량 100만 그릇 돌파
한식 브랜드 '본죽&비빔밥'이 비빔밥 메뉴를 리뉴얼하며 선보인 ‘죽~맛나는 비빔밥’ 라인업이 출시 4개월 만에 누적 판매량 100만 그릇을 돌파했다고 22일 밝혔다. ‘죽~맛나는 비빔밥’은 본죽&비빔밥이 지난해 9월 본죽의 시그니처 죽 레시피를 비빔밥에 접목해 새롭게 ...
황태규 기자
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2026. 01. 22. 08:21
본아이에프 ‘본흑염소능이삼계탕’, 김천·수원 지점 잇따라 오픈
본아이에프의 프리미엄 보양식 브랜드 '본흑염소능이삼계탕’이 ‘김천연화지점’과 ‘수원탑동점’을 연이어 오픈하며 가맹점 확장에 속도를 내고 있다. 30일 본아이에프에 따르면 본흑염소능이삼계탕은 지난 19일 김천연화지점을 오픈한 데 이어, 26일 수원탑동점까지 일주일 간격으...
황태규 기자
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2025. 12. 30. 09:21
프랜차이즈 가맹점 31만개 돌파…가맹점 수·매출 비중 1위 '편의점'
지난해 프랜차이즈 가맹점 수가 31만개를 돌파했다. 지난 1년 동안 총 가맹점 수는 1만2000개(4.0%) 늘었고, 가맹점 종사자수는 103만8000명으로 2.2% 늘었다. 편의점은 가맹점수·종사자수·매출액 비중 등에서 모두 1위를 차지했다. 24일 국가데이터처가 발...
황태규 기자
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2025. 12. 24. 13:12
파이브가이즈 품는 H&Q, ‘제2의 bhc 신화’ 꿈꾸나
H&Q에쿼티파트너스(이하 H&Q)가 한화갤러리아로부터 ‘파이브가이즈’ 운영사 에프지코리아의 경영권 인수를 추진하며 F&B(식음료) 시장에 화려하게 등판했다. 투자은행(IB) 업계에서는 H&Q가 이번 단건 인수에 그치지 않고, 파이브가이즈를 앵커(Anchor) 기업으로 ...
심두보 기자
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2025. 12. 18. 19:10
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