"식자재" 검색 결과

식자재 가격 내리는데 식료품비 오르는 까닭은?

식자재 가격 내리는데 식료품비 오르는 까닭은?

러시아의 우크라이나 침공으로 치솟던 에너지 가격은 1년여 만에 다시 하락하고 있지만 식품 가격은 내릴 기미를 보이지 않고 있다. 월스트리트저널 은 기업들이 마진을 높이면서 이것이 물가 상승을 불러오는 것일 수 있다고 9일 분석했다.
이건일 CJ프레시웨이 대표이사

이건일 CJ프레시웨이 대표이사 "고객 중심 유통 생태계 고도화"

이건일 CJ프레시웨이 대표가 고객 중심의 유통 생태계 고도화를 통해 푸드 비즈니스 파트너로서 나아가겠다는 포부를 밝혔다.CJ프레시웨이가 18일부터 이틀간 서울 양재 aT센터에서 개최하는 식음 산업 박람회 ‘푸드 솔루션 페어 2026’이 역대 최다 관람객이 예상되는 등...
빵은 내리고 햄버거는 오르고… 왜?
파리바게뜨∙뚜레쥬르vs맥도날드∙맘스터치

빵은 내리고 햄버거는 오르고… 왜? 파리바게뜨∙뚜레쥬르vs맥도날드∙맘스터치

중동 전쟁 탓에 물가관리에 비상이 걸린 가운데 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 주요 베이커리 프랜차이즈가 잇따라 제품 가격을 인하한 반면 맥도날드와 맘스터치 등 일부 버거 프랜차이즈가 오히려 가격을 올리며 엇갈린 행보를 보이고 있어 그 이유에 이목이 쏠린다.
김동선 체제서 사업 다각화 속도 높이는 아워홈...4월, 뷔페 시장 진출

김동선 체제서 사업 다각화 속도 높이는 아워홈...4월, 뷔페 시장 진출

범 LG가를 떠나 한화그룹 품에 안긴 아워홈이 새로운 도약을 위한 사업 다각화에 속도를 내고 있다. 17일 관련 업계에 따르면 장기간 이어진 오너가 경영권 분쟁이 지난해 마무리된 뒤 김승연 한화그룹 회장의 3남인 김동선 한화호텔앤드리조트 부사장이 미래비전총괄로 합류한...
한화 테크·라이프 솔루션, ‘부문 간 시너지’ 개발 본격 착수

한화 테크·라이프 솔루션, ‘부문 간 시너지’ 개발 본격 착수

각 사 경쟁력 강화와 미래 성장동력 발굴을 위해 인적 분할을 추진중인 한화그룹 테크 와 라이프 솔루션이 ‘부문 간 시너지 창출’을 통한 새 사업모델 개발에 본격 착수했다고 16일 밝혔다.이는 고객 편의 향상 등 각 사의 경쟁력을 높이는 동시에, 신시장을 개척해 새로운...
CJ프레시웨이 ‘푸드 솔루션 페어 2026’ 사전등록 역대 최다

CJ프레시웨이 ‘푸드 솔루션 페어 2026’ 사전등록 역대 최다

CJ프레시웨이가 개최하는 B2B 식음산업 박람회 ‘푸드 솔루션 페어 2026’의 사전 등록 관람객 수가 역대 최다 규모를 기록했다고 12일 밝혔다.오는 18일부터 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 열리는 ‘푸드 솔루션 페어 2026’의 사전등록 관람객 수는 행사 일주일...
동원그룹, 지난해 매출·영업익 성장

동원그룹, 지난해 매출·영업익 성장 "불확실성 속 성장 지속"

동원그룹의 사업 지주사인 동원산업은 연결 재무제표 기준 지난해 매출액이 전년 동기 대비 7. 2% 성장한 9조 5837억 원으로 잠정 집계됐다고 11일 공시했다. 같은 기간 영업이익은 5156억 원으로 2. 9% 증가했다.
CJ프레시웨이, 작년 역대 최대 실적에 1000억대 영업이익 달성

CJ프레시웨이, 작년 역대 최대 실적에 1000억대 영업이익 달성

CJ프레시웨이가 2025년 연간 매출 3조 4811억원, 영업이익 1017억원을 기록하며 역대 최대 실적을 달성했다고 5일 밝혔다. 연간 매출과 영업이익은 전년 대비 각각 7. 9%, 8. 1% 증가했다.
삼성물산, 지난해 영업이익 3조 2930억...자기주식 780만주 소각 결정

삼성물산, 지난해 영업이익 3조 2930억...자기주식 780만주 소각 결정

삼성물산이 글로벌 경제 불확실성 확대 속에서도 사업 포트폴리오 다각화를 바탕으로 연간 영업이익을 늘리며 견조한 실적을 유지했다. 건설 부문 실적이 감소했지만, 상사·패션·리조트 등 비건설 부문이 이를 일정 부분 보완했다는 평가다.
원할머니 보쌈족발, ‘서울형 상생 프랜차이즈’ 우수 가맹본부 선정

원할머니 보쌈족발, ‘서울형 상생 프랜차이즈’ 우수 가맹본부 선정

원할머니 보쌈족발이 ‘서울형 상생 프랜차이즈 시상식’에서 3차 심사 과정을 거쳐 우수 가맹본부에 선정됐다. '서울형 상생 프랜차이즈’는 서울시가 올해 처음 도입한 제도로, 본사와 가맹점주 간 공정한 관계 조성과 상생 문화 확산을 목표로 우수 가맹본부를 선정한다.
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