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디코드
"소싯" 검색 결과
샌드위치 브랜드 소싯, 교촌의 ‘퍽퍽살 활용처’가 될 수 있을까
프랜차이즈 디코드
프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 새 외식 브랜드 ‘소싯’이 27일 문을 열었다. 업계에서는 비선호 부위인 안심과 닭가슴살을 식재료로 사용하는 소싯이 교촌의 닭고기 수급 문제를 완화할 통로가 될 가능성을 제기하고 있...
황태규 기자
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2025. 10. 28. 23:22
냠냠뷰
“버거집인 줄 알았는데?” 교촌의 뉴브랜드 ‘소싯’이 숨긴 반전
“버거 파는 집이라기엔 너무 카페 같은데?” 27일 오전 경기도 성남시의 교촌치킨 판교 사옥 1층 ‘소싯(saucit)’ 매장을 찾은 고객들 사이에서 나온 말이다. ‘Sauce(소스)’와 ‘It...
황태규 기자
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2025. 10. 27. 15:37
교촌, 한국식 소스로 완성한 델리 브랜드 '소싯' 론칭
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 자사의 소스 노하우를 담은 ‘한국식 소스’를 활용한 신규 델리 브랜드 ‘소싯(SAUCIT)’을 론칭했다고 27일 밝혔다. ‘Sauce(소스)’와 ‘It&rsqu...
김윤진 기자
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2025. 10. 27. 18:42
냠냠뷰
버거 손님 옆 버거 손님…BHC 치킨버거, 초장부터 잘 나간다
30일 오전 방문한 서울시 강남구 개포동의 BHC 개포자이스퀘어점. 매장에 들어간 순간 아이러니한 광경이 펼쳐졌다. 치킨 전문점 BHC에서 아무렇지 않은 듯 버거를 먹는 손님들이 앉아 있었다. BHC는 지난 27일 3종의 버...
황태규 기자
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2025. 10. 31. 00:21
‘BHC·교촌·BBQ’ 치킨 3대장 모두 버거 장사로 뛰어든다
프랜차이즈 디코드
치킨 프랜차이즈 BHC가 버거 신제품을 출시했다. 앞서 버거 메뉴를 팔고 있던 치킨 브랜드 BBQ∙교촌에 BHC까지 가세하면서 치킨 업계 빅3 모두 종합 외식 기업으로 변화를 꾀하는 모습이다. 현재 치킨업계는 과포화 상태다. 지난 202...
황태규 기자
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2025. 10. 30. 02:46
'교촌 가맹점 매출은 줄어드는데…' 본사는 신사업에 집중
프랜차이즈 디코드
시장 포화 상태가 이어지는 가운데 교촌치킨 가맹점의 평균 매출이 지속적으로 감소하고 있다. 본사인 교촌에프앤비의 실적도 약화하는 추세다. 교촌에프앤비는 이 같은 상황을 타개하기 위해 새로운 사업에 집중하는 모습이 나타난다. 교촌에프앤비가 공개한 교촌치킨 정보...
심두보 기자
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2025. 10. 17. 00:15
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