"소싯" 검색 결과

프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 새 외식 브랜드 ‘소싯’이 27일 문을 열었다. 업계에서는 비선호 부위인 안심과 닭가슴살을 식재료로 사용하는 소싯이 교촌의 닭고기 수급 문제를 완화할 통로가 될 가능성을...

“버거 파는 집이라기엔 너무 카페 같은데. ” 27일 오전 경기도 성남시의 교촌치킨 판교 사옥 1층 ‘소싯 ’ 매장을 찾은 고객들 사이에서 나온 말이다.

30일 오전 방문한 서울시 강남구 개포동의 BHC 개포자이스퀘어점. 매장에 들어간 순간 아이러니한 광경이 펼쳐졌다. 치킨 전문점 BHC에서 아무렇지 않은 듯 버거를 먹는 손님들이 앉아 있었다.

치킨 프랜차이즈 BHC가 버거 신제품을 출시했다. 앞서 버거 메뉴를 팔고 있던 치킨 브랜드 BBQ∙교촌에 BHC까지 가세하면서 치킨 업계 빅3 모두 종합 외식 기업으로 변화를 꾀하는 모습이다.

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 자사의 소스 노하우를 담은 ‘한국식 소스’를 활용한 신규 델리 브랜드 ‘소싯 ’을 론칭했다고 27일 밝혔다. ‘Sauce ’와 ‘It’s KYOCHON Difference’의...

시장 포화 상태가 이어지는 가운데 교촌치킨 가맹점의 평균 매출이 지속적으로 감소하고 있다. 본사인 교촌에프앤비의 실적도 약화하는 추세다. 교촌에프앤비는 이 같은 상황을 타개하기 위해 새로운 사업에 집중하는 모습이...