"케이크" 검색 결과

카페·디저트 업계에 보랏빛 식재료 '우베(Ube)' 바람이 번지고 있다. 퍼플 얌(Purple Yam)이라고도 불리는 우베는 필리핀 등 동남아시아 지역에서 재배되는 보라색 참마다. 은은한 단맛과 바닐라 향이 특징이다. 특히 선명한 보라색 색감 덕분에 사회관계망서비스(S...

삼양식품의 ‘불닭(Buldak)’이 세계 최대 규모의 음악 축제인 ‘코첼라 밸리 뮤직 앤드 아츠 페스티벌(이하 코첼라)’과 2년 연속 공식 파트너십을 이어가며 글로벌 브랜드로서의 입지를 한층 강화한다. 삼양식품은 4월 10~12일과 17~19일 미국 캘리포니아주 인디오...

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 ‘뚜레쥬르’가 마스터 프랜차이즈 전략을 기반으로 몽골과 인도네시아 등 아시아 주요 시장에서 사업을 확대하고 있다. CJ푸드빌은 뚜레쥬르가 몽골 진출 10년 만에 케이크 누적 판매량 170만개를 넘어섰다고 7일 밝혔다. 현지에서는 홀...

‘핫플’ 성수동에서 시작한 디저트 브랜드 '리틀바잇모어(Little Bite More)'의 성장세가 심상치 않다. 4월 1일부터 14일까지 신세계백화점 강남점 스위트파크에서 팝업스토어를 열고, 이어 4월 10일부터 16일까지는 현대백화점 압구정본점에서도 행사를 이어간다...

롯데웰푸드는 지난해 선보였던 시즌 한정 메뉴 ‘프리미엄 몽쉘 말차&딸기’를 정규 제품으로 운영한다고 25일 밝혔다. 지속되는 말차맛 트렌드에 적극적으로 대응한다는 설명이다. 프리미엄 몽쉘은 기존 몽쉘보다 크림 함량을 늘려 더욱 풍성하고 부드러운 맛을 전달하는 몽쉘의 상...

최태원 SK그룹 회장이 16일(현지 기준) 미국 새너제이에서 개막한 ‘GTC 2026’을 찾아 이 행사를 주관한 엔비디아와의 '인공지능(AI) 생태계 혁신 파트너'로서의 위상을 강화했다. 최 회장이 GTC 현장을 찾은 건 이번이 처음이다. 우선 최 회장은 이날 엔비디아...

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 16일 서울 중구에 위치한 ‘뚜레쥬르 제일제당센터점’을 '뚜레쥬르 본점'으로 리뉴얼 오픈했다고 밝혔다. 이번 리뉴얼은 뚜레쥬르의 진화하는 브랜드 콘셉트를 보다 명확하게 전달하고 차별화된 베이커리 경험을 제공하기 위한 목적이다. 대표 매장...

중동 전쟁 탓에 물가관리에 비상이 걸린 가운데 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 주요 베이커리 프랜차이즈가 잇따라 제품 가격을 인하한 반면 맥도날드와 맘스터치 등 일부 버거 프랜차이즈가 오히려 가격을 올리며 엇갈린 행보를 보이고 있어 그 이유에 이목이 쏠린다.  국내 ...

하나은행(은행장 이호성)은 인천 남동구 소재 하나은행 남동산단금융센터지점 2층에 외국인 주민의 자립과 성장을 지원하기 위한 글로벌 커뮤니티센터 '인천 하나 글로벌 컬처뱅크'를 개점했다고 25일 밝혔다. '인천 하나 글로벌 컬처뱅크'는 하나은행과 인천광역시가 민...

‘두바이 쫀득 쿠키’ 열풍은 언제까지 이어질까. 두쫀쿠에 이어 두쫀떡으로 이어지던 두바이 열풍이 반미 샌드위치까지 침투했다. 엔제리너스가 지난 20일 출시한 ‘두바이 쫀득 반미(이하 두쫀반)는 이미 한 차례 고점을 찍은 두바이 열풍에 가장 묵직한 신상 메뉴로 올라설 것...