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디코드
"본설렁탕" 검색 결과
본우리집밥, 구내식당서 ‘모던 중화요리’ 특식 선보여
본푸드서비스의 단체급식 브랜드 ‘본우리집밥’이 지난 17일 ‘서울반점’과 협업해 서울 영등포구 소재의 본그룹 사옥 구내식당에서 특식을 제공했다고 19일 밝혔다. 서울반점 브랜드는 클래식과 모던함이 어우러진...
황태규 기자
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2025. 11. 19. 17:42
본아이에프, 보양식 라인업 통했다…본죽&비빔밥·본설렁탕 초복 매출 급증
본아이에프는 보양식 메뉴의 인기에 힘입어 ‘본죽&비빔밥’과 ‘본설렁탕’의 초복 기간 매출이 대폭 상승했다고 13일 밝혔다. 본아이에프의 한식 브랜드 본죽&비빔밥은 초복 당일(7월 15일) 전주 같은 요일 대비 매출이 5.4% ...
이은형 기자
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2024. 08. 13. 23:45
본설렁탕, 리브랜딩 매장 매출 ‘껑충’…"메뉴 리뉴얼로 경쟁력 강화"
본아이에프 국탕류 브랜드 ‘본설렁탕’은 최근 리뉴얼을 진행한 매장이 매출과 판매량 증가와 함께 높은 고객 만족도를 거두고 있다고 10일 밝혔다. 본설렁탕은 지난달 서울 내 리브랜딩을 위해 서울 내 테스트 매장 2개 지점(송파구의 문정역점...
이은형 기자
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2024. 07. 11. 01:28
본설렁탕, 메뉴 개편 테스트 매장 운영…“고기가 2배 더”
본아이에프의 국탕류 브랜드 ‘본설렁탕’이 서울 내 2개 지점 ‘송파구의 문정역점’과 ‘영등포구의 영등포양평역점’을 리브랜딩을 위한 테스트 매장으로 운영한다고 13일 밝혔다. 이번 리브랜딩 매장 운영은 본설...
이은형 기자
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2024. 06. 14. 01:24
본설렁탕, ‘코엑스 프랜차이즈 창업박람회’서 운영 노하우 공개
본설렁탕은 서울 삼성동 코엑스서 열리는 ‘제72회 프랜차이즈 창업박람회 in COEX 2024’에 오는 11일부터 13일까지 3일 간 참여한다고 10일 밝혔다. 본설렁탕은 본아이에프가 본죽, 본죽&비빔밥 등 20여 년 한식 프랜차이즈 운영 노하우를...
이은형 기자
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2024. 01. 09. 23:36
한식 성장 꺾인 본아이에프, 새롭게 찾은 성장 동력은 '흑염소·라멘'
프랜차이즈 디코드
한식 브랜드 본죽을 운영하는 본아이에프의 ‘본흑염소∙능이삼계탕’, ‘멘지’의 성장세가 심상치 않다. 멘지는 국내 라멘 전문점 중 최다 점포를 확보하며 라멘 시장을 선도하고 있고, 본흑염소∙능이삼계탕은 개고기 금지법 ...
황태규 기자
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2025. 11. 04. 00:32
본아이에프, 인기 유튜브 채널과 콜라보...창업 비하인드 스토리 공개
외식 프랜차이즈 기업 ‘본아이에프’는 인기 유튜브 채널과의 콜라보레이션 콘텐츠를 통해 프랜차이즈 브랜드 및 가맹점주들의 다양한 이야기를 알린다고 21일 밝혔다. 이번 콘텐츠는 본아이에프 내 각 브랜드와 합산 300만 구독자를 ...
이은형 기자
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2024. 08. 22. 02:33
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