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'한 병에 60g' 단백질 음료 등장…흡수 효율은 물음표

'한 병에 60g' 단백질 음료 등장…흡수 효율은 물음표

음료 한 병으로 성인의 단백질 하루 권장량을 한꺼번에 채울 수 있는 초고함량 제품이 등장했다. 식품업계의 단백질 함량 높이기 경쟁이 가열되는 와중에 소비자들 사이에서 그 효과에 대한 의문도 덩달아 커지는 모양새다. 3일 유통업계에 따르면 남양유업은 지난 5월 19일, ...
맥심·믹스커피 개발 이끈 조필제 전 동서식품 부회장 별세

맥심·믹스커피 개발 이끈 조필제 전 동서식품 부회장 별세

동서식품이 지난 1976년 12월 세계 최초로 커피-프림 일체형 제품 '커피믹스'를 출시했을 때 신제품 개발 담당 부사장으로 재직했던 조필제(趙弼濟) 전 동서식품 부회장이 20일 오전 10시 8분께 세상을 떠났다. 향년 101세. 1925년 경남 함안서 태어난 고인은 ...
[상폐할까요] ②계열사 줄줄이 이재명 정부 관리군, CJ 이재현 '승계 딜레마'

상폐할까요 ②계열사 줄줄이 이재명 정부 관리군, CJ 이재현 '승계 딜레마'

CJ그룹과 이재현 회장이 이재명 정부 밸류업 흐름 한 가운데 선 모습이다. CJ 상장 자회사 대다수는 정부가 지적하는 저평가 기업 기준에 속한다. 중복상장 규제 강화로 핵심 비상장사인 CJ올리브영 기업공개(IPO)도 사실상 어려워졌다. 오너 승계 이슈까지 맞물려 자본 ...
메가MGC커피, hy와 유산균 함유 저당 음료 출시

메가MGC커피, hy와 유산균 함유 저당 음료 출시

메가MGC커피가 헬시플레저 트렌드에 발맞춰 hy와 손잡고 대표 유산균 음료인 ‘야쿠르트 XO’를 메가MGC커피만의 감성으로 재해석한 ‘저당 꿀배 XO 야쿠르트’를 선보인다고 2일 밝혔다. ‘저당 꿀배 XO 야쿠르트’는 소화와 숙취 해소에 탁월한 배를 활용해, 특유의 시...
요아정, ‘저당 토마토 요거트 아이스크림’ 출시

요아정, ‘저당 토마토 요거트 아이스크림’ 출시

요아정이 ‘저당 토마토 요거트 아이스크림’을 전국 가맹점에 출시하며, 토마토를 활용한 신메뉴 라인업을 선보인다고 26일 밝혔다. 최근 SNS를 중심으로 ‘토마토 코어’ 트렌드가 확산되며, 토마토를 활용한 디저트가 새로운 미식 트렌드로 주목받고 있다. 요아정은 이러한 흐...
동아제약, 파우더 감기약 ‘판피린타임 산제’ 출시

동아제약, 파우더 감기약 ‘판피린타임 산제’ 출시

동아제약이 4일 물없이 입에서 바로 녹는 파우더 감기약 판피린타임 산제를 출시했다. 판피린타임 산제는 감기 증상 발현 시 언제 어디서든 물 없이 바로 복용할 수 있는 파우더형 감기약이다. 아세트아미노펜, 클로르페니라민, 리보플라빈, 티페피딘, DL-메틸에페드린 등을 주...
5% 내렸는데…주병기

5% 내렸는데…주병기 "밀가루 담합 업체, 10% 이상 가격 내려야"

주병기 공정거래위원회 위원장은 최근 담합 혐의가 불거진 밀가루 가격을 적어도 10%는 낮추는 게 합당하다는 견해를 밝혔다. 23일 국회 정무위원회에 출석한 주 위원장은 담합 혐의를 받는 제분업체가 밀가루 가격을 5% 정도 낮췄는데, 인하 폭이 충분하지 않다는 지적에 "...
세븐일레븐, 헬시컨슈머 겨냥한 ‘널담 고단백 크럼블쿠키’ 출시

세븐일레븐, 헬시컨슈머 겨냥한 ‘널담 고단백 크럼블쿠키’ 출시

세븐일레븐은 식디저트마저도 건강하게 섭취하고자 하는 헬시컨슈머 층을 타겟으로 고단백 쿠키 ‘널담 고단백 크럼블쿠키’ 2종(두바이초코, 초코볼)을 오는 12일 출시한다고 밝혔다. 최근 건강한 한 끼에 대한 수요가 늘어나면서 이러한 바람은 디저트로도 확산되고 있다. 과거 ...
풀무원다논, ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 그릭요거트·발효유 부문

풀무원다논, ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 그릭요거트·발효유 부문

풀무원다논은 한국소비자포럼이 주관하는 ‘2026 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 그릭요거트 부문과 발효유 부문에 동시에 선정되며 2관왕을 달성했다고 7일 밝혔다. 이번 시상에서 풀무원다논은 그릭요거트 부문과 발효유 부문에 ‘풀무원요거트 그릭’, ‘풀무원다논 액티비아’로...
남양유업, 2026년 식음료 키워드 ‘리컴포지션’ 선정

남양유업, 2026년 식음료 키워드 ‘리컴포지션’ 선정

남양유업이 2026년 식음료 업계 핵심 키워드로 ‘리컴포지션(Recomposition, 성분의 재구성)’을 선정했다고 30일 밝혔다. 식품 선택 기준이 ‘맛과 가격’에서 ‘성분이 어떻게 설계되었는가’로 이동하면서 단백질·저당·기능성 중심으로 영양 구조를 재정비하는 흐름...
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