일본식 '츠케멘'을 한국식 '매콤소스'에 찍어 먹는다
오뚜기가 일본 면 요리인 츠케멘에 한국식 매운맛을 더한 ‘매콤소스에 찍어먹는 츠케멘’을 25일 출시했다. 엔데믹 이후 해외여행 수요가 늘면서 근거리에 위치한 일본을 찾는 여행객도 증가하고 있다. 국토교통부 항공정보포털시스템에 따르면 2023년 전체...
"마늘" 검색 결과
롯데홈쇼핑, 유튜버 영자씨의 ‘진국 삼계탕’ 론칭
롯데홈쇼핑은 구독자 90만 유튜브 채널 ‘영자씨의 부엌’을 운영 중인 요리 유튜버 영자씨의 ‘진국 삼계탕’을 라방과 유튜브에서 동시 판매한다고 20일 전했다. ‘영자씨의 부엌’은 40년 간 전업주부로 살아...
오뚜기, 냉동치킨 HMR ‘오즈키친 갈릭마요 칰’ 출시
오뚜기가 바삭한 식감과 알싸한 풍미를 살린 냉동치킨 HMR ‘오즈키친 갈릭마요 칰’을 7일 출시했다. 최근 외식 물가가 고공행진을 거듭하면서 냉동치킨을 찾는 소비자가 늘고 있다. 시장조사기관 닐슨아이큐코리아(NIQ)에 따르면 지난해 국내 냉동치킨 ...
창고43, 프리미엄 도시락 2종 출시
bhc그룹 한우 전문점 창고43은 프리미엄 도시락 2종을 출시했다고 5일 밝혔다. 창고43이 새롭게 선보이는 프리미엄 도시락은 △’창고세트’와 △’명품세트’ 등 2종으로, 소비자들이 취향과 모임 특성에 따라 메뉴를 선택할 수 ...
교촌치킨, 가맹점과 신메뉴 아이디어 열전
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비은 지난 20일 오후, 판교 신사옥에서 가맹점 대상 신메뉴 아이디어 공모전 시상식을 개최했다고 22일 밝혔다. 시상식에는 신메뉴 ‘스윗 갈릭’(교촌 간장에 다진 마늘과 조청 등을 배합한 소스에 다진 마늘을 ...
간편하게 발라먹는 ‘동원참치 스프레드&튜나페’ 출시
동원F&B가 간편하게 발라먹는 영양간식 ‘동원참치 스프레드’ 신제품 2종(체다치즈, 갈릭마요)과 ‘동원참치 튜나페’ 2종을 출시했다고 24일 밝혔다. ‘동원참치 스프레드’는 참치 살코기에 감자, 당근, 스...
bhc치킨, 오감만족 신메뉴 ‘쏘마치’ 출시
bhc치킨이 2024년 첫 신메뉴 ‘쏘마치’ 출시하고 전국 bhc치킨 매장을 통해 본격 판매에 돌입한다고 18일 전했다. bhc치킨의 신메뉴 ‘쏘마치’는 향신채와 불향의 은은함과 깊고 진한 맛을 위해 발효된 장을 활용한 bhc...
동원F&B, 참치 명가 노하우로 ‘참치액’ 시장 본격 공략
동원F&B가 참치 명가의 노하우로 만든 ‘동원참치액’ 3종을 새롭게 선보이고 참치액 시장 본격 공략에 나섰다고 8일 밝혔다. 확대되는 참치액 시장에 적극적으로 대응하겠다는 포부다. 시장조사기관 닐슨아이큐코리아(NIQ)에 따르면,...
'파우치에 담은 비법양념', 집밥·캠핑족 잡았다
코로나19 팬데믹을 지나며 몸집을 키운 가정간편식(HMR) 시장이 엔데믹 시대에도 성장세를 이어가고 있다. 외식 물가 상승으로 내식 수요가 늘어난 데다 캠핑, 차박 등의 야외활동이 하나의 문화로 자리잡은 것이 영향을 미쳤다는 분석이다. 특히 재료 손질과 조리...
“홈파티 메뉴 이탈리안 요리도 손쉽게”
본격적인 봄 이사철을 맞아 집들이를 준비하는 이들이 늘고 있다. 집들이에서 빠질 수 없는 게 바로 음식인데, 특히 종류가 다양하고 맛과 비주얼이 뛰어난 이탈리안 요리에 대한 선호도가 높다. 이에 식품업계는 재료 준비와 조리 과정이 번거로운 이탈리안 요리를 손쉽게 만들 ...