얌샘김밥, 인니 1호점 스나얀시티몰점 오픈 행사 성료

분식 프랜차이즈 얌샘김밥은 지난달 30일 인도네시아 자카르타에 위치한 복합쇼핑몰 스나얀시티몰(Senayan City Mall)에서 인도네시아 1호점 그랜드 오픈 행사를 진행했다고 8일 밝혔다.

얌샘김밥은 지난 4월 1일부터 약 한 달간 가오픈(Soft Opening)을 운영하며 현지 소비자들의 반응을 면밀히 분석하고 메뉴 및 운영 시스템을 점검했다.

이후 인도네시아 소비자들이 직접 참여할 수 있는 다양한 프로모션을 진행하며 브랜드 인지도를 높였고, 지난달 30일 정식으로 문을 열었다.

인도네시아 1호점은 떡볶이 소스와 김밥재료 특제 소스 등 핵심 원재료를 한국에서 공수해왔다.

이를 통해 현지에서도 한국 매장에서 즐길 수 있는 김밥과 떡볶이의 맛을 그대로 재현했다.

또 얌샘김밥은 김밥 자동조리기 도입과 체계적인 운영 매뉴얼, 전문 교육 시스템을 적용해 국가와 지역에 관계없이 일정한 품질과 맛을 유지할 수 있는 글로벌 운영 시스템을 구축했다.

얌샘김밥은 현재 국내 239개 매장과 해외 10개 매장을 운영하고 있으며, 대만ㆍ미국ㆍ인도네시아 등 글로벌 시장 진출을 지속 확대하고 있다.

얌샘김밥 관계자는 “인도네시아는 젊은 소비층과 K-푸드에 대한 관심이 매우 높은 시장”이라며 “이번 스나얀시티몰점 오픈을 시작으로 인도네시아 내 추가 출점은 물론 동남아 시장 진출을 확대해 한국 분식과 김밥 문화를 널리 알릴 계획”이라고 말했다.