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휴젤, ‘AMWC KOREA’ 참가…핵심 제품 포트폴리오 소개

휴젤, ‘AMWC KOREA’ 참가…핵심 제품 포트폴리오 소개

메디컬 에스테틱 전문 휴젤은 오는 19일부터 20일까지 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 개최되는 ‘AMWC KOREA(Aesthetic & Anti-aging Medicine World Congress KOREA)’에 참가한다고 10일 밝혔다. AMWC는 전 세계...
[냠냠뷰] 신라면 40주년 야심작 '신라면 로제'…은근하게 파고든 고추장의 맛

냠냠뷰 신라면 40주년 야심작 '신라면 로제'…은근하게 파고든 고추장의 맛

농심이 신라면 40주년을 기념해 '로제' 카드를 꺼냈다. 지난 13일 오전, 서울 중구 롯데호텔에서 열린 '농심 신라면 40주년 기자간담회'에서 오는 18일 출시 예정인 신라면 로제를 미리 맛볼 기회가 생겼다. 농심은 행사장에 참석한 인원을 대상으로 신메뉴를 선공개했다...
보랏빛 열풍 '우베', 카페 프랜차이즈를 집어삼키다

보랏빛 열풍 '우베', 카페 프랜차이즈를 집어삼키다

카페·디저트 업계에 보랏빛 식재료 '우베(Ube)' 바람이 번지고 있다. 퍼플 얌(Purple Yam)이라고도 불리는 우베는 필리핀 등 동남아시아 지역에서 재배되는 보라색 참마다. 은은한 단맛과 바닐라 향이 특징이다. 특히 선명한 보라색 색감 덕분에 사회관계망서비스(S...
공장의 맥락 읽고 스스로 검증한다…원프레딕트가 짚은 산업 AI의 조건 [스타트업 인터뷰]

공장의 맥락 읽고 스스로 검증한다…원프레딕트가 짚은 산업 AI의 조건 스타트업 인터뷰

겉으로 보기엔 완벽하게 통제된 것처럼 보이는 공장도 안으로 들어가면 다르다. 수많은 설비가 쉼 없이 돌아가고 사방에서 방대한 데이터가 쏟아지지만, 정작 중요한 판단은 여전히 사람의 경험과 감에 기대는 경우가 많다.  원프레딕트는 산업 AI의 도입은 공장 내부에...
[단독] 삼성전자, 냉장고 제빙기 '반구형 얼음' 상표 출원…가전 개인화 전략 속도

단독 삼성전자, 냉장고 제빙기 '반구형 얼음' 상표 출원…가전 개인화 전략 속도

삼성전자가 냉장고 제빙기용 얼음에 새로운 이름표를 달았다. 17일 특허청 지식재산정보 검색 서비스(KIPRIS)에 따르면 삼성전자주식회사는 지난달 31일 '하프 스피어 아이스(Half Sphere Ice·반구형 얼음)를 상표로 출원했다. 출원번호는 40202600633...
[냠냠뷰] 버거킹과 유용욱 셰프의 만남…각자의 특색살린 ‘최선의 콜라보’

냠냠뷰 버거킹과 유용욱 셰프의 만남…각자의 특색살린 ‘최선의 콜라보’

버거킹이 바베큐 전문 셰프와 손 잡고 출시한 신메뉴에 관심이 갔다. 16일 오전, 점심 손님이 몰리기 전 한산한 시간을 택해 영등포구에 위치한 버거킹 매장을 찾았다. 버거킹이 선보인 신메뉴는 유용욱 셰프와의 협업으로 탄생한 '스모크 비프립 와퍼', '...
스타 셰프가 마케팅이다…셰프 콜라보에 중독된 식품업계

스타 셰프가 마케팅이다…셰프 콜라보에 중독된 식품업계

넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'가 막을 내렸지만 그 여파는 여전히 외식업계와 유통업계 전반을 뒤흔들고 있는 모습이다. 프로그램에 출연한 스타 셰프들의 이름과 레시피가 프랜차이즈 업계부터 편의점 진열대까지 파고들며 올해 1분기...
버거킹, 유용욱 셰프 협업 ‘스모크 비프립 와퍼’ 출시

버거킹, 유용욱 셰프 협업 ‘스모크 비프립 와퍼’ 출시

버거킹이 흑백요리사 출신 ‘유용욱바베큐연구소’ 유용욱 셰프와 손잡고 신제품 ‘스모크 비프립 와퍼’를 선보인다고 9일 밝혔다. 버거킹은 유용욱 셰프와 함께 프리미엄 미식 경험을 집 앞 매장에서 즐길 수 있도록 기획했다. 성수동에서 수 시간 동안만 열린 팝업스토어에 인파가...
농심, 짜파게티 모델로 흑백요리사 후덕죽 셰프 발탁

농심, 짜파게티 모델로 흑백요리사 후덕죽 셰프 발탁

농심이 ‘짜파게티’의 새로운 브랜드 모델로 중식 요리 대가 ‘후덕죽’ 셰프를 발탁했다고 30일 밝혔다. 후덕죽 셰프는 최근 흑백요리사 시즌2에 출연해 특유의 온화하고 긍정적인 사고를 보여주며 대중의 큰 사랑을 받았다. 농심은 58년 중식 경력을 가진 후 셰프의 요리 철...
bhc, 2026년 첫 신메뉴 ‘쏘이갈릭킹’ 출시

bhc, 2026년 첫 신메뉴 ‘쏘이갈릭킹’ 출시

bhc가 2026년 첫 번째 신메뉴로, 간장의 깊은 풍미와 마늘의 알싸함을 담은 간장치킨 ‘쏘이갈릭킹’을 출시한다고 26일 밝혔다. 이번 신메뉴는 지난해 고객들의 뜨거운 반응을 받은 ‘콰삭킹’과 ‘스윗칠리킹’의 뒤를 잇는 올해의 첫 야심작이다. 바삭한 식감을 살린 드라...