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"한식" 검색 결과
bhc그룹, 롯데월드에 통합 R&D 센터 그랜드 오픈
bhc그룹이 그룹 내 연구개발을 통합하는 등 글로벌 외식기업으로 성장하기 위한 R&D 역량 강화에 나선다. bhc그룹은 서울 송파구 잠실에 위치한 롯데월드 웰빙센터 1층에 그룹 연구소를 하나로 통합하는 새로운 연구개발센터인 ‘bhc그룹 R&D 센터(bhc G...
김세형 기자
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2023. 06. 01. 02:23
BBQ '치킨대학', 관광상품으로도 인기 급상승
국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 운영하는 치킨대학이 여행상품으로도 각광받고 있다. 최근 엔데믹을 맞이하며 한국을 방문하는 외국인들 사이에서는 한국에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식으로 치킨을 꼽으며 K-치킨의 본고장에서 직...
이민하 기자
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2023. 05. 18. 18:31
오뚜기, '스위트홈 제26회 오뚜기 가족요리 페스티벌'
오뚜기(대표이사 황성만)가 13일 과천 서울랜드 피크닉장에서 ‘스위트홈 제26회 오뚜기 가족요리 페스티벌’을 개최했다. 올해로 26회째를 맞은 ‘스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티벌’은 총 3천여 가족, 약...
김세형 기자
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2023. 05. 14. 21:05
BBQ, 美 플로리다 첫 출점
제너시스BBQ그룹(회장 윤홍근)은 최근 미국 플로리다주 탬파(Tampa)에 플로리다주에서는 처음으로 1호점을 오픈했다고 17일 밝혔다. 탬파점은 식음료점, 생활용품점, 화장품 가게, 미용실, 약국, 피트니스센터, 카페 등이 들어선 상점가에 자리해 유동 인구가...
김세형 기자
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2023. 04. 17. 20:16
'불혹' 오뚜기 참기름 , 국내 판매 1위 이어가
올해로 출시 40주년을 맞는 오뚜기 참기름이 국내 판매 1위 자리를 유지하고 있다. 28일 오꾸기에 따르면 참기름 한 방울로 음식에 감칠맛을 더해 한식에서는 빠질 수 없는 요소이다. 1983년 ‘고소한 참기름’ ...
이민하 기자
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2023. 03. 28. 18:21
美 FDA "두유나 귀리우유도 '우유'라 부를수 있다"
미국 식품의약국(FDA)이 22일(현지시간) 귀리나 콩 등으로 만든 우유 대체품들도 '우유'(milk)란 단어를 계속 사용할 수 있다고 밝혔다. 단, 이들은 우유와 영양분 함량이 다르다는 것을 꼭 포장에 기록해야 한다. 최근 수년간 캐슈넛, 코코넛, 퀴노아 ...
김윤경 기자
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2023. 02. 24. 22:37
"50평규모 식당에 종업원없이 '서빙봇'이 다해"..무인식당 운영
브이디컴퍼니가 서빙로봇, 태블릿메뉴판 등 자사가 개발한 외식업 자동화 솔루션의 모든 프로세스를 한 곳에서 경험할 수 있는 식당을 선보였다. 브이디컴퍼니㈜는 자회사 식당을구했다㈜를 설립하고, 외식업 자동화 솔루션 테스트베드 매장 1호점을 가산디지털단지에 오픈했다고 14일...
이민하 기자
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2023. 02. 14. 20:14
대졸초봉 4500만원 BBQ에 2500명 몰려
대졸 초임 연봉을 종전 3400만원에서 4540만원으로 파격 인상한 치킨프랜차이즈 BBQ에 2500여명의 응시생이 2주만에 몰렸다. 윤홍근 BBQ 회장(사진)의 신 인재경영 선언 발표로 우수한 청년 인재가 대거 몰렸다는 것이 회사측 설명이다. 7일 BBQ제네...
이민하 기자
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2023. 02. 07. 17:47
서빙로봇 누적 판매 3천대 달성
브이디컴퍼니는 2019년 국내에 서빙로봇을 도입한 이래, 로봇 판매대수가 누적 3천대를 넘어섰다고 18일 밝혔다. . 브이디컴퍼니㈜는 작년 실적을 잠정 집계한 결과, 매출 250억원을 기록했다. 2019년 이후 지난해까지 연평균 매출성장률(CAGR)은 192%에 달한다...
이민하 기자
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2023. 01. 19. 01:24
빌 게이츠 “기후 변화, 사람들에게 소비 줄이라고 요구해서 해결될 문제 아냐”
기후 변화는 온실 가스 배출로 인해 가속화되고 있다. 배출은 전기, 제조, 운송, 농업, 산업 등 세계 경제의 모든 부문에서 발생한다. 전체적으로 온실 가스 배출량은 수십 년 동안 증가해 왔다. 활동가들은 기후 변화에 대한 하나의 해결책으로 소비자들에게 ‘덜...
조현호 기자
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2022. 10. 01. 03:38
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