"요린이를 요리 고수로 깜짝 변신"...만능 주방 아이템 눈길

최근 홈쿡 트렌드에 요리 도전을 꿈꾸는 요린이(요리+어린이)들을 위한 참신하고 다재다능한 주방 아이템들이 출시돼 눈길을 끌고 있다. 요린이들은 물론 주부 9단에 이르기까지 손쉽게 요리를 할 수 있어 소비자들로부터 호응을 얻고 있다.

◇ 어떤 요리 재료 손질도 뚝딱! 켄우드 초소형 푸드 프로세서 '멀티프로 고'
최근 영국 프리미엄 주방 가전 브랜드 켄우드가 선보인 새로운 개념의 초소형 만능 푸드 프로세서 ‘멀티프로 고(MultiPro Go)’는 다지기는 물론 채 썰기, 편 썰기, 반죽 등 요리 초보자들이 가장 어려워하는 재료 손질을 쉽게 도와주는 요린이 필수템이다.

켄우드의 신제품 ‘멀티프로 고’는 푸드 프로세서의 강점인 멀티 기능과 무한 채썰기와 편썰기가 가능하다. 기존 푸드 프로세서와 달리 커팅 용량·용기의 제한이 없다. 

단순 재료 손질뿐만 아니라 간식·밀프랩·베이킹까지 각종 요리에 다양하게 활용이 가능하다.

기존의 푸드 프로세서는 재료 손질이 끝난 뒤 용기에 다시 옮겨 담아야 하는 번거로움이 있지만 ‘멀티프로 고’는 오픈형 헤드로 회전하는 전용 플레이트가 손질이 완료된 재료들을 쉽고 편하게 용기에 바로 담을 수 있다. 

사용 방법도 단순하다. 한 손으로 상단에 위치한 버튼을 상하로 움직여 시작·멈춤과 순간 작동 조작이 가능하다. 

◇ 빠르고 간편한 아침식사 준비를 돕는 블렌더

건강한 아침 메뉴를 고민하는 요린이에게는 손쉽고 간편하게 아침을 만들어 줄 수 있는 블렌더가 안성맞춤이다.

 퍼스널 블렌더 부문 세계 판매 1위인 뉴트리불렛 'NB908 블렌더'는 손쉬운 작동법으로 요리 초보자도 매우 쉽게 사용할 수 있다. 강력한 900W의 모터 성능으로 딱딱한 견과류부터 부드러운 과일까지 어떤 종류의 재료도 곱게 블렌딩해준다. 

뉴트리불렛만의 독자적인 영양소 보존 기술은 내부 테스트결과 블렌딩 후에도 재료 본연의 영양소를 98% 수준으로 보존해 준다. 

분리가 가능한 6중 칼날로 설거지도 간편하다. 또한 가볍고 내구성이 강한 트라이탄 소재로 만들어진 용기는 식기세척기에도 사용할 수 있다.

◇ 요리 고수처럼 맞춤형 밥을 만들어주는 압력밥솥

요린이도 주부 9단처럼 찰지고 맛있는 밥을 만들 수 있게 맞춤형 기능을 제공하는 똑똑한 밥솥도 있다. 

쿠쿠전자는 자사의 대표 상품 '트윈프레셔'와 '사일런스' 모델의 장점을 결합한 '트윈플러스 마스터셰프 사일런스 오브제 IH 압력밥솥'을 출시했다. 찰기가 살아있는 밥을 지을 수 있는 2기압의 '초고압 모드'와 고슬고슬한 식감의 '무압 모드'를 모두 지원해줘 원하는 밥맛을 기호에 따라 선택할 수 있다. 

이 제품은 '오픈 쿠킹' 기능이 있어 무압 취사 중에도 언제든지 뚜껑을 열어 나물·콩 등 식재료를 추가해 밥을 지을 수 있다. 

◇ 전자레인지·오븐·에어프라이어 기능을 하나로 

에어프라이어·오븐·전자레인지 기능을 하나로 묶어 요리기구 구매 부담을 줄여준 제품도 있다. 최근 SK매직은 에어프라이어·오븐·전자레인지 기능을 한 몸에 갖춘 23L 에어프라이어 오븐(EON-C221F)를 출시했다.

이 제품은 다기능 멀티 복합 오븐으로 특히 에어프라이어 기능을 업그레이드하여 기름 없이도 속은 촉촉 겉은 바삭한 음식 조리를 가능하다. 360도 회전 턴테이블 방식으로 음식을 빠르고 균일하게 조리할 수 있다. 60가지의 자동 요리 기능을 탑재해 요린이도 다양한 요리를 쉽게 만들 수 있다.