"닭고기" 검색 결과

오뚜기, 무더위 복날 ‘보양 간편식’ 인기

오뚜기, 무더위 복날 ‘보양 간편식’ 인기

찌는 듯한 무더위에 복날을 맞아 보양식을 찾는 이들이 늘면서 전문점 수준의 맛은 물론 간편성까지 갖춘 보양 간편식이 인기를 얻고 있다. 최근 고물가에 외식비까지 치솟으면서 비용 부담이 큰 것도 영향을 미쳤다.
세포를 스테이크와 너겟으로 바꾸는 실험실 배양육…“세상을 바꾸는 힘”

세포를 스테이크와 너겟으로 바꾸는 실험실 배양육…“세상을 바꾸는 힘”

업사이드 푸드(UPSIDE Foods)가 선보인 배양 치킨 신제품 리뷰는 "닭 맛이 난다"는 평가가 주류다. 이 닭고기는 실제 닭을 잡은 것이 아니다.
BBQ, 가맹점과 함께 상반기 치킨 6천마리 기부

BBQ, 가맹점과 함께 상반기 치킨 6천마리 기부

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 '패밀리와 함께하는 치킨릴레이'를 통해 올해 상반기 동안 6000마리가 넘는 치킨을 기부했다고 13일 밝혔다.
오뚜기, 냉동치킨 '칰 윙&봉' 스윗허니·레드칠리맛 출시

오뚜기, 냉동치킨 '칰 윙&봉' 스윗허니·레드칠리맛 출시

오뚜기가 프리미엄 냉동치킨 HMR 오즈치킨 칰 윙&봉 2종을 출시했다고 29일 밝혔다. ▲오즈치킨 스윗허니 칰 윙&봉 ▲오즈치킨 레드칠리 칰 윙&봉 두가지다.
미국서 동물 세포 배양 '노 킬' 육류 퍈매 허가

미국서 동물 세포 배양 '노 킬' 육류 퍈매 허가

동물 세포에서 배양된 '노 킬' 육류가 미국에서 판매 승인을 받았다. 인류 역사를 통틀어 고기를 먹는 것은 동물을 도살하는 것을 의미했다. 그러나 배양육을 연구하는 과학자들은 그것이 더 이상 필요하지 않다고 말한다.
동원 아르르, 반려견·반려묘용 프리미엄 간식 출시

동원 아르르, 반려견·반려묘용 프리미엄 간식 출시

동원디어푸드(대표이사 강용수)가 운영하는 반려동물 전문 온라인몰 ‘아르르’가 반려견, 반려묘용 프리미엄 간식 9종을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 출시한 신제품은 습식 간식 5종과 동결건조 간식 4종으로...
BBQ, 치킨릴레이 1000마리 기부

BBQ, 치킨릴레이 1000마리 기부

제너시스BBQ 그룹(윤홍근 회장)이 ‘패밀리와 함께하는 치킨릴레이’를 통해 올해 1000마리를 기부했다고 16일에 밝혔다. ‘패밀리와 함께하는 치킨릴레이’는 본사는 신선육(닭고기)을 지원하면 패밀리(가맹점)가...
BBQ, 전세계 유일 '치킨대학’ 올 1월 수강생 100명 돌파

BBQ, 전세계 유일 '치킨대학’ 올 1월 수강생 100명 돌파

제너시스BBQ그룹은 전세계에서 유일한 치킨대학의 ‘치킨캠프 프로그램’에 참여한 학생이 올해 1월에만 100명을 넘어섰다고 9일 밝혔다. 개별신청을 통해 소정의 비용을 내고 참여가 가능한 치킨캠프는 BBQ 브랜드...
두번 구워 불맛 직화햄 ‘그릴리’ 4G 냉장햄 '선도'

두번 구워 불맛 직화햄 ‘그릴리’ 4G 냉장햄 '선도'

동원F&B의 직화햄 브랜드 ‘그릴리’가 불에 구운 고기 맛을 그대로 구현하며 4G(세대) 냉장햄으로 주목받고 있다. 국내 냉장햄 시장은 변화하는 사회적 트렌드에 따라 지속적으로 모습을 달리하며 꾸준히 성장해왔다.
K-메디허브, 휴대용 육류부패 감지 '스마트 전자코' 세계최초 개발

K-메디허브, 휴대용 육류부패 감지 '스마트 전자코' 세계최초 개발

대구경북첨단의료산업진흥재단(이사장 양진영, 이하 K-메디허브)이 세계최초로 휴대용 장치로 육류 부패 여부를 감지하는 시스템을 개발했다. K-메디허브는 세계최초로 화학수용체-그래핀을 기반으로 하기 때문에 크기도 작아...