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디코드
"튀김" 검색 결과
농심, 포테토칩 먹태고추장마요맛 출시
농심이 포테토칩 먹태시리즈 2탄 ‘포테토칩 먹태고추장마요맛’을 출시한다고 24일 전했다. 농심이 이번 신제품에 활용한 ‘고추장마요’는 고추장과 마요네즈를 조합한 소스로, 칼칼한 매운맛과 고소함을 살려 토스...
김윤진 기자
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2024. 05. 24. 19:03
오뚜기, 출시 55주년 기념 ‘카레 위크’ 진행
오뚜기가 창립 제품인 ‘오뚜기 카레’ 55주년을 기념해 카레를 활용한 이색 메뉴를 선보이는 등 각종 프로모션을 실시한다. 오뚜기가 오는 6월 1일까지 서울시 강남구에 위치한 ‘롤리폴리 꼬또’에서 &lsq...
김윤진 기자
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2024. 05. 23. 17:33
교촌치킨 ‘치킨 조리 로봇’ 성능 업그레이드
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 치킨 튀김 과정을 수행하는 치킨 조리 로봇 성능을 더욱 강화하고 가맹점 운영 효율화에 더욱 박차를 가한다고 14일 밝혔다. 교촌은 2021년 10월 로봇 제조기업 '뉴로메카'와 업무협약(MOU)를 맺고 치킨 조리 로봇 ...
김윤진 기자
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2024. 05. 14. 19:29
여성한테 관심 많은 한식 프랜차이즈 브랜드 트렌드
한식 프랜차이즈 브랜드 부문의 5월 1주차 트렌드지수가 나왔다. 트렌드지수는 빅데이터를 기반으로 전주 키워드 검색량과 구글트렌드 점수를 자체적으로 합산해 산출한 지표다. 한식 프랜차이즈 브랜드 부문의 통합적인 트렌드지수 순위는 물론, 성별 및 연령별 선호도를 함께 분석...
박지환 기자
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2024. 05. 09. 18:05
호식이두마리치킨, 겉바속촉 ‘크리스피골드치킨’ 출시
호식이두마리치킨이 ‘겉바속촉’ 바삭한 식감과 촉촉한 통살이 일품인 ‘크리스피골드’를 출시했다고 25일 밝혔다. 신메뉴 크리스피골드는 황금빛으로 감싼 바삭한 크리스피 튀김옷에 촉촉한 100% 국내산 순살로 속을 가득채운 겉바속촉...
이은형 기자
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2024. 04. 26. 00:59
bhc치킨, 오감만족 신메뉴 ‘쏘마치’ 출시
bhc치킨이 2024년 첫 신메뉴 ‘쏘마치’ 출시하고 전국 bhc치킨 매장을 통해 본격 판매에 돌입한다고 18일 전했다. bhc치킨의 신메뉴 ‘쏘마치’는 향신채와 불향의 은은함과 깊고 진한 맛을 위해 발효된 장을 활용한 bhc...
김윤진 기자
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2024. 04. 18. 19:29
bhc치킨, 치킨 로봇 전국 매장에 배치한다
치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 LG전자 사내벤처에서 출시한 ‘튀김로봇’을 전국 주요매장으로 확대해 운영한다. bhc치킨은 지난 29일 서울 마곡 LG사이언스파크에서 LG전자와 ‘튀김로봇(TuiiBot, 이하 튀봇)’ 유통을 위한...
김세형 기자
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2024. 04. 01. 18:34
bhc치킨, 가맹점주단체와 분기에 최소 한 번은 만난다
bhc치킨이 전국 가맹점주협의회와 간담회를 분기별로 정례화하는 등 가맹점주들과의 협력과 발전을 위한 소통의 장을 확대 운영하기로 했다. bhc치킨은 지난 26일 서울 송파구에 위치한 bhc그룹 R&D 센터에서 전국 지역별 가맹점주협의회 관계자 40여 명과 송...
김세형 기자
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2024. 03. 28. 23:50
“매운맛이 통한다”...핫한 소스 열전
장기간 이어지는 고물가에 집밥 수요가 증가하고 있는 가운데, 소스 시장이 반사이익을 톡톡히 누리고 있다. 13일 한국농수산식품유통공사(aT) ‘소스류 세분시장 현황 보고서’에 따르면 국내 소스류 생산액은 2016년 1조 6584억원에서 ...
김윤진 기자
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2024. 03. 13. 19:36
설 음식 준비 부담 줄여주는 간편식 열풍
설 명절을 앞두고 명절 음식을 준비하는 부담을 크게 줄여주는 간편식이 인기를 끌고 있다. 기존에는 재료 준비와 손질, 조리에 많은 시간이 소요됐다면, 간편성이 높은 HMR으로 대체하면서 명절 상차림 수고를 덜어주고 있다. 7일 식유통업계에 따르면 업계는 명절 시즌 간편...
김윤진 기자
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2024. 02. 07. 19:41
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