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[현장] 후덕죽 손잡은 맘스터치, ‘지루한 피클 대신 짜사이’ 중화풍 버거 내놓는다

현장 후덕죽 손잡은 맘스터치, ‘지루한 피클 대신 짜사이’ 중화풍 버거 내놓는다

국내 대표 치킨·버거 브랜드 맘스터치가 오는 3월 12일, 중식 셰프 후덕죽과 협업한 ‘셰프 컬렉션’ 신메뉴 3종을 선보인다. 본격 출시를 앞두고 맘스터치는 3일 기자 간담회를 열고 메뉴 콘셉트와 개발 과·정을 미리 공개했다. 현장에는 메뉴 개발에 직접 참여한 후덕죽 ...
“짜장면 먹고 당선?”… 유통가, 지방선거 앞두고 ‘정치 마케팅’

“짜장면 먹고 당선?”… 유통가, 지방선거 앞두고 ‘정치 마케팅’

6.3 지방선거를 앞두고 유통가에 이색 ‘승리 기원’ 마케팅 바람이 불고 있다. 단순한 식사를 넘어 후보자들의 염원을 담은 스토리텔링 메뉴가 등장하며 정치권과 유권자들의 눈길을 사로잡고 있다. 프리미엄 중식 레스토랑 차이나플레인은 지방선거 시즌을 겨냥해 신메뉴 ‘당선 ...
요아정, 웰니스 트렌드에 맞춰 ‘프리미엄 아사이볼 3종‘ 출시

요아정, 웰니스 트렌드에 맞춰 ‘프리미엄 아사이볼 3종‘ 출시

요아정(YOAJUNG)이 웰니스 트렌드 확산에 발맞춰 아사이볼 신메뉴 3종을 선보인다고 27일 밝혔다. 이번 신제품은 △‘두바이 베리초코’ 아사이볼 △ ‘트로피칼’ 아사이망고볼 △ ‘허니 샤인베리’ 망고볼 등 총 3종으로 구성됐다. 요아정 아사이볼은 브라질산 프리미엄 ...
노브랜드 버거, 2500원 '어메이징 불고기' 출시

노브랜드 버거, 2500원 '어메이징 불고기' 출시

신세계푸드는 노브랜드 버거가 업계 최저가 신메뉴 '어메이징 불고기'를 출시했다고 26일 밝혔다. ‘어메이징 불고기’는 가성비 본질과 불고기 본연의 맛에 집중한 버거다. 직화로 구운 고기 패티에 한국인이 선호하는 진한 불고기 소스, 신선한 양상추와 양파를 더해 기본에 충...
백미당, ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종으로 라인업 강화

백미당, ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종으로 라인업 강화

백미당이 시즌 메뉴 ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종을 오는 26일부터 한정 판매한다고 25일 밝혔다. ‘두바이 초코 아이스크림’은 유기농 우유 아이스크림 베이스로, 두바이 초코 디저트 특유의 진한 풍미를 살린 것이 특징이다. 고소한 피스타치오 소스와 바삭한 카다이프, ...
[냠냠뷰] ‘두바이 열풍’ 어디까지…엔제리너스의 묵직한 ‘두바이 쫀득 반미’

냠냠뷰 ‘두바이 열풍’ 어디까지…엔제리너스의 묵직한 ‘두바이 쫀득 반미’

‘두바이 쫀득 쿠키’ 열풍은 언제까지 이어질까. 두쫀쿠에 이어 두쫀떡으로 이어지던 두바이 열풍이 반미 샌드위치까지 침투했다. 엔제리너스가 지난 20일 출시한 ‘두바이 쫀득 반미(이하 두쫀반)는 이미 한 차례 고점을 찍은 두바이 열풍에 가장 묵직한 신상 메뉴로 올라설 것...
맥도날드, ‘쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨’ 2종 출시

맥도날드, ‘쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨’ 2종 출시

맥도날드가 출시 이후 고객들의 꾸준한 관심을 받아온 한정 메뉴 ‘쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨’ 2종을 다시 선보인다고 20일 밝혔다. ‘쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨’은 맥도날드의 대표 비프 버거인 ‘쿼터파운더 치즈’에 스모키한 풍미의 특제 BBQ 소스와 베이컨을 더...
맘스터치, ‘후덕죽 셰프 컬렉션’ 출시한다

맘스터치, ‘후덕죽 셰프 컬렉션’ 출시한다

맘스터치는 지난해 흥행에 성공한 ‘셰프 컬렉션’ 프로젝트를 올해도 이어가며, ‘중식의 살아있는 전설’ 후덕죽 셰프와 협업한 버거 2종, 치킨 1종을 내달 12일 출시할 예정이라고 13일 밝혔다. 맘스터치는 지난해 폭발적인 고객 반응을 얻었던 에드워드 리 셰프와의 협업에...
[냠냠뷰] 푸라닭의 '안성재 치킨' 마요피뇨, 묵직한데 가벼운 죄책감의 맛

냠냠뷰 푸라닭의 '안성재 치킨' 마요피뇨, 묵직한데 가벼운 죄책감의 맛

치킨을 '요리' 쪽으로 끌어당기려 노력하는 브랜드, 푸라닭이 안성재 셰프와의 콜라보 메뉴를 출시했다. 신메뉴 '마요피뇨'는 미쉐린 가이드 3스타 출신 안성재 셰프를 단순 모델이 아니라 ‘마스터’로 앉혀, 레시피 설계부터 맛의 방향까지 전반을 마스터링한 첫 협업 메뉴다....
하이트진로∙롯데칠성의 역성장 “안 마셔서가 아니라, 한국 술이 안 팔리는 것”

하이트진로∙롯데칠성의 역성장 “안 마셔서가 아니라, 한국 술이 안 팔리는 것”

국내 주류업계의 보릿고개가 계속되고 있다. 주류업계 ‘빅2’ 하이트진로∙롯데칠성이 2025년 나란히 역성장을 기록한 가운데, 일본 주류의 국내 침투가 늘어나자 “한국 술의 문제는 맛에 있다”라는 지적에 힘이 실리는 분위기다.  5일 금융감독원 전자공시시스템에 ...

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