"더:단백" 검색 결과

동원F&B(대표이사 김성용)가 산양유 단백 분말을 함유한 고단백 ‘산양 프로틴 슬라이스 치즈’를 출시하고 프리미엄 치즈 시장 공략에 나섰다고 15일 밝혔다. 기존 제품 대비 단백질 함량을 25% 가량 늘렸다.    ‘덴...

오뚜기가 풍부한 원재료로 식감과 풍미가 살아있는 프리미엄 HMR ‘오즈키친 파우치죽' 신제품 2종을 출시했다.    오즈키친 파우치죽은 '쇠고기죽', '샤브계란죽'등 2종으로, '쇠고기죽'은 높은 쇠고기 함량과 신선한 야채가 어우러져 영양가...

동원F&B의 직화햄 브랜드 ‘그릴리’가 불에 구운 고기 맛을 그대로 구현하며 4G(세대) 냉장햄으로 주목받고 있다. 국내 냉장햄 시장은 변화하는 사회적 트렌드에 따라 지속적으로 모습을 달리하며 꾸준히 성장해왔다. 1960~70년대 당시 값...

최근 종영된 드라마 '이상한 변호사 우영우'로 자폐에 대한 관심이 고조되고 있다. 국내 연구진이 자폐 치료의 골든 타임을 찾았다는 반가운 소식이다. 자폐 증상 완화를 위해서는 3세 이하 영유아 시절에 보이는 변화에 더 주목해야 한다는 것이다.  23일 한국과학...

온실가스 배출이 계속 증가하자 기후 과학자들은 광범위한 생물종 멸종 가능성, 대규모 기후 재앙과 이주, 사회 및 정치 시스템의 붕괴 등 극단적인 최악의 결과에 더욱 주의를 기울여야 한다고 경고하고 나서 주목된다. 파리협약을 비롯한 그간의 국제적인 약속들이 거의 무력화되...

연세대학교 생명공학과 조승우 교수가 과학기술정보통신부와 한국연구재단은 '이달의 과학기술인상' 3월 수상자로 선정됐했다. ‘이달의 과학기술인상’은 우수한 연구개발 성과로 과학기술 발전에 공헌한 연구개발자를 매월 1명씩 선정하여 과기정통부 장관상과 상...

해양수산부(장관 문성혁)는 고래 유전체 연구를 통해 비알콜성 지방간염 치료 효능이 있는 단백질 소재를 개발하고 기술이전을 완료하였다고 밝혔다. 한국해양과학기술원은 이화여자대학교 연구팀과 함께 해양 유전체를 활용한 바이오의약 소재 개발을 위해 지난 2017년부터...

한국 기업들이 5일(현지시간) 미국 라스베이거스에서  시작되는 세계 최대 IT·가전전시회 'CES 2022'를 "K-CES 2022"로 바꿀 것으로 보인다. 코로나19 신규 바이러스 오미크론 여파로 글로벌 기업들은 잇달아 CES 현장 불참을 선언했...

스마트시티에서 5G 인프라는 이제 구문이 되어버린 듯하다. 2020년부터 올해 상반기까지는 5G 인프라와 응용 기술이 일상으로 거론됐다. 이를 바탕으로 스마트가로등이나 폐기물처리 등 실생활 응용이 확대됐다. 요소 기술로는 IoT(사물인터넷) 센서와 AI(인공지능), 데...

지난달 초 스코틀랜드 글래스고에서 열린 COP26(26차 유엔기후변화협약 당사국총회)는 앞으로 기술과 산업이 어떤 방향으로 흐를 것인가를 암시해 준 큰 매듭이다. 금융권을 비롯한 전주들은 이 방향을 기준으로 삼아 투자처를 결정하고, 산업계도 이 트렌드를 따를 것이다. ...