"외식" 검색 결과

오케스트라PE, KG그룹이 손절한 KFC 성공적 엑시트

오케스트라PE, KG그룹이 손절한 KFC 성공적 엑시트

오케스트라 프라이빗에쿼티(PE)가 KFC코리아 매각을 마무리하며 이전 주인이었던 KG그룹의 엑시트 성과와 극명한 대비를 이뤘다. 17일 투자은행(IB)업계에 따르면 오케스트라PE가 운용하는 '오케스트라 프라이빗 에쿼티 VI(OPE VI)'는 KFC코리아 지분 100%를...
스타 셰프가 마케팅이다…셰프 콜라보에 중독된 식품업계

스타 셰프가 마케팅이다…셰프 콜라보에 중독된 식품업계

넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'가 막을 내렸지만 그 여파는 여전히 외식업계와 유통업계 전반을 뒤흔들고 있는 모습이다. 프로그램에 출연한 스타 셰프들의 이름과 레시피가 프랜차이즈 업계부터 편의점 진열대까지 파고들며 올해 1분기...
오더히어로, 온보딩 AI 에이전트 도입… ‘AI 네이티브 전환’ 본격화

오더히어로, 온보딩 AI 에이전트 도입… ‘AI 네이티브 전환’ 본격화

외식업 식자재 통합 유통 플랫폼 오더히어로(운영사 딜리버리랩)가 고객 경험 혁신을 위해 인공지능(AI) 기반 CX(Customer Experience) 에이전트(Agent)를 도입하고, ‘AI 네이티브 기업’으로의 전환을 추진한다고 10일 밝혔다. 이번 AI 에이전트 ...
파주 운정, '삼송~킨텍스' 잇는 서북부 주거벨트 핵심축으로 뜬다

파주 운정, '삼송~킨텍스' 잇는 서북부 주거벨트 핵심축으로 뜬다

파주 운정신도시가 수도권 서북부 주거 지형을 바꾸고 있다. 고양 삼송과 일산 킨텍스, 파주 운정이 교통망과 인프라 확충을 발판으로 하나의 광역 생활권으로 묶이는 흐름이 뚜렷해지면서다. 이들 세 권역은 각자의 강점이 다르다. 삼송은 서울 은평권과 맞닿은 입지와 스타필드 ...
생활맥주, 캄보디아 HSC 그룹과 합작회사 설립...동남아 허브 구축

생활맥주, 캄보디아 HSC 그룹과 합작회사 설립...동남아 허브 구축

생활맥주(회사명 데일리비어, 대표이사 임상진)가 서울에 위치한 데일리비전타워 본사에서 캄보디아의 메가 유통 기업인 HSC 그룹(HSC Group)과 캄보디아 현지 마스터 프랜차이즈 사업 및 동남아시아 허브 구축을 위한 합작회사(Joint Venture) 설립 계약을 전...
“빈 상가를 생활 플랫폼으로”…CBRE코리아, '일산 엘로이' 리테일 전략 재편 본격화

“빈 상가를 생활 플랫폼으로”…CBRE코리아, '일산 엘로이' 리테일 전략 재편 본격화

상업용 부동산 서비스 기업 CBRE 코리아가 일산 주상복합 상업시설 ‘일산 엘로이’를 지역 밀착형 생활 플랫폼 ‘엘로이ONE’으로 재편하는 리테일 전략을 본격화했다고 6일 밝혔다. 이번 프로젝트는 침체된 분양형 상업시설의 단순 임대 대행을 넘어, 지역 수요에 맞는 MD...
맘스터치, 라오스 MF 1호점 성황리 오픈…연내 6호점 확대 목표

맘스터치, 라오스 MF 1호점 성황리 오픈…연내 6호점 확대 목표

맘스터치는 지난달 27일 라오스 수도 비엔티안에 현지 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사인 코라오 그룹과 함께 성공적인 1호점 오픈을 마치고 본격적인 현지 시장 공략에 나섰다고 3일 밝혔다. 한국계 라오스 기업인 코라오 그룹은 라오스 경제 10% 이상을 차지하는 현지 최...
한국맥도날드, ‘전국 채용의 날’ 대규모 신규 채용 나선다

한국맥도날드, ‘전국 채용의 날’ 대규모 신규 채용 나선다

한국맥도날드가 4월 9일부터 11일까지 전국 400여개의 매장에서 ‘전국 채용의 날(National Hiring Day)’행사를 진행하며 대규모 신규 채용에 나선다고 1일 밝혔다. 레스토랑 근무 직종이 대상인 이번 채용 행사는 지원자들에게 매장 투어, 직무 소개, 현장...
더본코리아, 해외 마스터 프랜차이즈 대표단·가맹점주 초청

더본코리아, 해외 마스터 프랜차이즈 대표단·가맹점주 초청

더본코리아는 해외 파트너사와의 협력 체계 강화 및 글로벌 메뉴 운영 전략 고도화를 위해 마련한 ‘TBK 2026 Food Taste Summit’을 성공적으로 개최했다고 1일 밝혔다. 지난 달 30일 더본코리아 별관 R&D실에서 개최된 이번 행사는 해외 마스터 프랜차이...
[프랜차이즈 디코드] '데드크로스' 더본코리아, 날개 꺾인 빽다방 믿을 수 있나

프랜차이즈 디코드 '데드크로스' 더본코리아, 날개 꺾인 빽다방 믿을 수 있나

더본코리아의 핵심인 가맹사업에서 이상 신호가 감지되고 있다. 2025년 기준, 더본코리아가 보유한 전체 브랜드 가맹점 합산에서 폐점 수가 출점 수를 앞지르는 '데드크로스'가 현실화됐다. 31일 더본코리아 내부자료에 따르면 작년 한 해 동안 새마을식당은 출점 6개, 폐점...

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