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"레시피" 검색 결과
롯데웰푸드, ‘프리미엄 몽쉘 말차&딸기’ 정규 제품화
롯데웰푸드는 지난해 선보였던 시즌 한정 메뉴 ‘프리미엄 몽쉘 말차&딸기’를 정규 제품으로 운영한다고 25일 밝혔다. 지속되는 말차맛 트렌드에 적극적으로 대응한다는 설명이다. 프리미엄 몽쉘은 기존 몽쉘보다 크림 함량을 늘려 더욱 풍성하고 부드러운 맛을 전달하는 몽쉘의 상...
황태규 기자
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2026. 03. 25. 08:57
아워홈, 김포공항에 첫 컨세션 매장 출점
아워홈이 김포공항에 첫 컨세션 매장을 열고 공항 식음 사업 확장에 나선다고 24일 밝혔다. 아워홈 공항 컨세션 사업은 코로나19 엔데믹 이후 여객 수요 증가와 함께 뚜렷한 회복세를 보이고 있다. 2025년 공항 컨세션 매출은 2023년 대비 367% ...
황태규 기자
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2026. 03. 24. 08:41
GS25, 유튜버 쯔양과 공동 개발한 ‘대식가 시리즈’ 론칭
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 구독자 약 1300만 명을 보유한 유튜버 쯔양과 협업해 ‘쯔양 대식가 시리즈’를 론칭한다고 17일 밝혔다. 대식가 시리즈는 유튜버 쯔양의 콘텐츠 정체성인 ‘대용량 먹방’을 핵심 콘셉트로 기획된 차별화 먹거리 라인업이다. 쯔양이 평...
황태규 기자
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2026. 03. 17. 09:05
또 불거진 ETF '베끼기' 논란…한투운용 "K수출, 이름 같아도 DNA는 별개"
국내 ETF 시장에 다시 한번 ‘상품 베끼기’ 논란이 재점화됐다. 한국투자신탁운용이 출시를 앞둔 ‘ACE K수출핵심TOP10산업액티브’가 삼성액티브자산운용의 ‘KoAct K수출핵심기업TOP30액티브’와 컨셉이 지나치게 유사하다는 것이다. 상품 획일화에 대한 업계의 우려...
김한솔 기자
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2026. 03. 17. 09:00
‘적자 기업’ 더본코리아, 대기업 제휴로 브랜드 경쟁력 되찾을까
프랜차이즈 디코드
외식 경기 침체와 ‘오너 리스크’ 여파로 지난해 적자를 기록한 더본코리아가 대기업과의 전략적 협업, 해외 시장 확장, 상생 강화라는 세 축을 중심으로 반등을 노리고 있다. 9일 관련업계에 따르면, 더본코리아는 2025년 영업손실 237억원을 기록하며 10여 ...
황태규 기자
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2026. 03. 09. 16:30
요아정, 웰니스 트렌드에 맞춰 ‘프리미엄 아사이볼 3종‘ 출시
요아정(YOAJUNG)이 웰니스 트렌드 확산에 발맞춰 아사이볼 신메뉴 3종을 선보인다고 27일 밝혔다. 이번 신제품은 △‘두바이 베리초코’ 아사이볼 △ ‘트로피칼’ 아사이망고볼 △ ‘허니 샤인베리’ 망고볼 등 총 3종으로 구성됐다. 요아정 아사이볼은 브라질산 프리미엄 ...
황태규 기자
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2026. 02. 27. 09:48
백미당, ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종으로 라인업 강화
백미당이 시즌 메뉴 ‘두바이 초코 아이스크림’ 3종을 오는 26일부터 한정 판매한다고 25일 밝혔다. ‘두바이 초코 아이스크림’은 유기농 우유 아이스크림 베이스로, 두바이 초코 디저트 특유의 진한 풍미를 살린 것이 특징이다. 고소한 피스타치오 소스와 바삭한 카다이프, ...
황태규 기자
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2026. 02. 25. 09:04
농심, 전국 유명 다이닝 셰프와 농심 라면 활용한 메뉴 선보인다
농심이 라면을 활용한 특별 요리를 선보이는 미식 프로젝트 ‘농심면가’를 선보인다고 19일 밝혔다. 농심면가는 레스토랑 예약 앱 ‘캐치테이블’과 손잡고 전국 인기 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한 농심 라면을 활용한 특별 메뉴를 선보이는 프로젝트다. 농심은 올해 농...
황태규 기자
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2026. 02. 19. 09:03
맘스터치, ‘후덕죽 셰프 컬렉션’ 출시한다
맘스터치는 지난해 흥행에 성공한 ‘셰프 컬렉션’ 프로젝트를 올해도 이어가며, ‘중식의 살아있는 전설’ 후덕죽 셰프와 협업한 버거 2종, 치킨 1종을 내달 12일 출시할 예정이라고 13일 밝혔다. 맘스터치는 지난해 폭발적인 고객 반응을 얻었던 에드워드 리 셰프와의 협업에...
황태규 기자
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2026. 02. 13. 08:47
냠냠뷰
푸라닭의 '안성재 치킨' 마요피뇨, 묵직한데 가벼운 죄책감의 맛
치킨을 '요리' 쪽으로 끌어당기려 노력하는 브랜드, 푸라닭이 안성재 셰프와의 콜라보 메뉴를 출시했다. 신메뉴 '마요피뇨'는 미쉐린 가이드 3스타 출신 안성재 셰프를 단순 모델이 아니라 ‘마스터’로 앉혀, 레시피 설계부터 맛의 방향까지 전반을 마스터링한 첫 협업 메뉴다....
황태규 기자
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2026. 02. 11. 14:41
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