"우유대체품" 검색 결과

美 FDA

美 FDA "두유나 귀리우유도 '우유'라 부를수 있다"

미국 식품의약국(FDA)이 22일(현지시간) 귀리나 콩 등으로 만든 우유 대체품들도 '우유'(milk)란 단어를 계속 사용할 수 있다고 밝혔다. 단, 이들은 우유와 영양분 함량이 다르다는 것을 꼭 포장에 기록해야 한다. 최근 수년간 캐슈넛, 코코넛, 퀴노아 ...

김윤경 기자 |2023. 02. 24. 22:37

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