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“김치 맛 비결은 숙성 온도”…삼성전자, 이하연 김치 명인의 김치냉장고 활용법 소개
한국인의 밥상에 빠지지 않고 올라오는 반찬이자 해외에서도 인기가 많은 한국의 대표 음식(K-Food) 중 하나인 김치. 집에서 담그거나 마트에서 사온 김치를 어떻게 보관하는 게 가장 맛있게 먹을 수 있을지 궁금해하는 소비자들이 많다. 이에 삼성전자는 대한민국...
양대규 기자
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2023. 12. 28. 19:05
제60회 무역의날 수출의탑 수상기업 명단
한국무역협회가 지난 5일 삼성동 코엑스에서 무역 유공자, 정부·유관기관장 등 1200여 명이 참석한 가운데 ‘제60회 무역의 날’ 기념식을 개최했다. 금액별 수출의탑 수상기업 명단은 다음과 같다. 수출의탑은 지난해 7월1일부터 올해 6...
김세형 기자
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2023. 12. 06. 19:58
'밥 대신 샐러드' 열풍타고 우듬지팜 실적도 '고공행진'
우듬지팜이 비수기인 3분기에도 외형과 수익면에서 고공행진을 이어갔다. 28일 우듬지팜에 따르면 3분기 매출액은 118억원으로 71억원이던 전년 동기 대비 66.8% 증가했고, 누적 매출액은 430억원으로 449억이던 지난해 연간매출에 육박하는 외형성장을 기록했다.&nb...
이민하 기자
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2023. 11. 29. 17:37
오뚜기, 당 함량 대폭 낮춘 ‘로우스펙’ 케챂 출시
오뚜기가 새콤달콤한 케챂 맛은 살리고 당 함량은 대폭 낮춘 ‘로우 슈가(Low Sugar) 케챂’을 출시했다고 14일 밝혔다. 최근 건강한 먹거리에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 저당, 저칼로리 등 ‘로우스펙(Low Spe...
김윤진 기자
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2023. 11. 14. 19:26
오뚜기, 대풍공장 자동화 설비 도입으로 생산 효율 극대화
오뚜기가 지난해 ‘매출 3조원 클럽’에 입성했다. 업계 내 독보적인 점유율로 1위 제품을 가장 많이 보유한 오뚜기의 성장에는 품질 관리와 생산 체제에 큰 변화를 일으킨 최대 생산기지 ‘대풍공장’이 주효했다는 평가다....
김윤진 기자
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2023. 11. 09. 19:14
농심, ‘우와한 렌틸콩칩 치폴레맛’ 출시
농심은 고단백 스낵 ‘우와한 렌틸콩칩 치폴레맛’을 새롭게 출시했다고 5일 밝혔다. 지난 5월 출시한 ‘우와한 렌틸칩’의 후속작이다. 우와한 렌틸콩칩 치폴레맛은 맛과 영양을 함께 추구하는 소비 트렌드에 발맞춰 개발한 제품이다. ...
김세형 기자
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2023. 11. 05. 21:30
오뚜기, 오즈키친 세계카레 신제품 ‘키마카레·포크빈달루’ 출시
오뚜기가 한국인 입맛에 맞게 재해석한 일본식 ‘키마카레’, 인도식 ‘포크빈달루’ 등 오즈키친 세계카레 신제품을 선보였다. 오뚜기가 세계 각국의 전통 카레를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 ‘오즈키친 세계카...
김윤진 기자
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2023. 10. 19. 19:19
글로벌 식량가격 왜 뛰나 따져봤더니..
한 끼 식사를 만들기 위한 재료마저 부족하다. 쌀, 식용유, 양파와 같은 필수 식품이 부족한 전 세계 가정에서 이런 문제가 제기되고 있다. 이는 국가들이 우크라이나 전쟁, 식량 생산에 대한 엘니뇨의 위협, 기후 변화로 인한 피해 증가 등의 복합적인 영향으로부터 자국 시...
조현호 기자
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2023. 10. 07. 00:54
동원홈푸드, 이탈리안 가정식 레스토랑 ‘포르투7’ 롯데몰 김포공항점 오픈
동원홈푸드가 이탈리안 가정식 레스토랑 ‘포르투7(Porto7)’ 롯데몰 김포공항점을 오픈했다고 14일 밝혔다. ‘포르투7’은 이탈리아 가정식을 1만원 대의 합리적인 가격으로 선보이는 캐주얼 레스토랑 브랜드다. 지난 ...
김윤진 기자
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2023. 08. 14. 19:17
무더위에 '노파이어' 가전 인기
무덥고 습한 날씨가 이어지면서 ‘노파이어(No-Fire)’ 가전이 소비자들의 인기를 얻고 있다. 직화 없이 열원 전달이 가능한 인덕션을 비롯해 스캔과 AI 기반의 식품 자동인식으로 밥을 만들 수 있는 다양한 쿨 가전이 소비자들의 눈길을 끌...
최인영 기자
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2023. 07. 28. 18:29
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